Porsaanliha

Porsaanfilee Scaloppini ja vaalea balsamikokastike

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Porsaanfilee Scaloppini ja vaalean balsamikokastikkeen reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kanafondia tai Luomu Kanafondia.
Porsaanfile Scaloppini tarjoillaan vaaleassa balsamicokastikkeessa

Ainesosat

4

annosta

600 g porsaanfilettä
2 rkl vehnäjauhoja
1 rkl oliiviöljyä
2 dl valkoviiniä
 rkl Touch of Taste Kanafondia
1 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
500 g pastaa, spaghettia
50 g rucolaa
50 g voita
3 rkl parmesanjuustoa, raastettuna
  suolaa ja pippuria

Valmistus

  1. Puhdista ja leikkaa porsaanfilee neljään osaan. Painele palan käsin hieman ohuemmiksi ja tasaisiksi. 
  2. Sekoita jauhoihin suola ja pippuri, kääntele fileepalat seoksessa. 
  3. Paista oliiviöljyssä molemmin puolin noin 3 minuuttia. 
  4. Kaada joukkoon valkoviini, fondi ja vaalea balsamico. 
  5. Anna kiehua hiljalleen ilman kantta 10 minuutin ajan. Porsaanfileen sisälämpötilan tulee olla noin 62 °C. Laita sivuun hetkeksi.
  6. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja sekoita rucola joukkoon. 
  7. Laita porsaanfileet lautaseille. Kuumenna kastike nopeasti ja lisää nokare voita. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää halutessassi balsamiviinietikkaa. 
  8. Kaada kastiketta lihan päälle, tarjoa keitetyn pastan ja rucolan kanssa. Raasta päälle parmesanjuustoa.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

Kaikki reseptit
Porsaanliha
Bongin kaksoismarinoitu aasialainen porsaanfilee

Bongin kaksoismarinoitu aasialainen porsaanfilee

arvosana (0)
0.0/5
N. 20 minuttia + marinointiaika
Porsaanliha
Kokonaisena grillattu porsaan sisäfile viimeistellään hunajaisella glaseerauskastikkeella ja tuoreella rosmariinilla.

Kokonaisena grillattu porsaan sisäfileé

arvosana (0)
0.0/5
Porsaanliha
Touch of Taste Maissipyttipannu

Maissipyttipannu

arvosana (0)
0.0/5
noin 20 minuuttia
Porsaanliha
Grillattu porsaansisäfilee, bulgursalaatti ja BBQ-kastike

Grillattu porsaansisäfilee, bulgursalaatti ja BBQ-kastike

arvosana (0)
0.0/5
n. 2 h 30 min
Porsaanliha
Sticky and sweet -kinkku ja bao bun -sämpylät

Sticky and sweet -kinkku ja bao bun -sämpylät

arvosana (0)
0.0/5
30 min
Kastike
Jauhelihakastike, arkipäivä - Bolognese

Jauhelihakastike, arkipäivä – Bolognese

arvosana (0)
0.0/5
30 min
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Kaikki tuotteet
Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

  • Kuluttajapalvelu: +358 800-9-4443
  • Aukioloajat: Arkisin 9-11

Seuraa meitä

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Kaikki oikeudet pidätetään.
Sulje