Pikapaella kanalla ja katkaravuilla

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Klassisen paellan tekeminen voi viedä aikaa. Tässä valmistetaan pikaversio kanalla ja katkaravuilla, jonka ehtii valmistaa vaikka perjantai-iltana. Paella täynnä herkullisia makuja mm. valkosipulia, sahramia, valkoviiniä ja fondia.

Pikapaella kanalla ja katkaravuilla – reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Hummerifondia, Kanafondia tai Kasvisfondia.

Pikapaella kanalla ja katkaravuilla

Ainesosat

N. 35 minuttia
4

annosta

3 dl riisiä
1 kpl keltasipuli, hienonnettuna
2 kpl valkosipulinkynttä, hienonnettuna
1 pkt (0,5 g) sahramia
2 rkl öljyä
2 dl valkoviiniä
2 rkl Bong Touch of Taste Hummerifondia, Kanafondia tai Kasvisfondia
1 kpl punainen paprika, kuutioituna
2 dl vihreitä pakasteherneitä, sulatettuna
200 g kypsää kanaa
200 g kuorittuja katkarapuja, valutettuina
Tarjoilua varten   
  Sitruuna lohkoina
  Persilja, revittynä

Valmistus

  1. Paista riisiä, sipulia, valkosipulia ja sahramia kevyesti öljyssä muutama minuutti matalassa pannussa.
  2. Kaada joukkoon viini ja anna kiehua muutama minuutti.
  3. Lisää 4 dl vettä ja fondi. Anna kiehua kannen alla 15-18 minuuttia. Sekoita säännöllisesti, jotta se ei pala pohjaan. Lisää tarvittaessa vettä, jos se on vaarassa kiehua liian kuivaksi.
  4. Sekoita joukkoon kanat, herneet ja paprika, anna kypsyä vielä 2 minuuttia.
  5. Lisää katkaravut ja mausta fondilla, suolalla ja pippurilla.
  6. Koristele sitruunalohkoilla ja revityllä persiljalla.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
15
arvosana (0)
0.0/5
20 min
arvosana (0)
0.0/5
25 min, josta 10 min keittoaikaa
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi