NaudanlihaPastaruoka

Kermainen pasta lehtipihvillä ja sienillä

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Tämä kermainen pastaruoka sopii täydellisesti sekä arkeen että viikonlopun herkutteluun, valmista vain 20 minuutissa. Täyteläinen kastike saa makunsa valkosipulista, salottisipulista, tuoreesta timjamista ja vasikanfondista, joka nostaa annoksen uudelle tasolle.

Kermainen pasta lehtipihvillä ja sienillä –esreptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Vasikanfondia.

Resepti ja kuva yhteistyössä Köket.se kanssa!

Kermainen pasta lehtipihvilla ja sienilla

Ainesosat

n. 20 min
4

annosta

400 g tagliatelle-pastaa
400 g ohuita naudanlihasuikaleita tai lehtipihviä suikaloituna
6 kpl sieniä
2  salottisipulia
1  iso punainen paprika
1  valkosipulinkynsi
2 dl crème fraichea
3 dl kuohukermaa
1 rkl Bong Touch of Taste Vasikanfondia
0.5 dl pastan keitinvettä
1 tl punaviinietikkaa
05 rkl tuoretta timjamia, hienonnettuna
  Suolaa ja mustapippuria
Viimeistelyyn   
  Tuoretta timjamia
  Reilusti raastettua parmesaania

Valmistus

  1. Keitä pasta runsaasti suolatussa vedessä al denteksi.
  2. Mausta naudanlihasuikaleet suolalla ja pippurilla.
  3. Paloittele sienet neljään osaan ja kuullota pannulla, kunnes neste on haihtunut.
  4. Lisää nokare voita, suikaloi salottisipuli ja paprika, ja kuullota ne sienien kanssa kunnes pehmenevät.
  5. Lisää hienonnettu valkosipuli.
  6. Kaada joukkoon kerma, crème fraîche ja vasikanfondi.
  7. Mausta suolalla, pippurilla, timjamilla ja punaviinietikalla. Lisää halutessasi hieman pastan keitinvettä. Anna kiehua kasaan.
  8. Kuumenna erillinen pannu, lisää rypsiöljyä ja paista suikaleet nopeasti ja kuumassa pannussa.
  9. Lisää liha kastikkeeseen ja sekoita joukkoon valutettu pasta.
  10. Annostele lautasille, viimeistele runsaalla parmesaanilla ja tuoreella timjamilla.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

Kaikki reseptit
Kasvisruoka
Aasialaisittain maustettu tofu

Aasialaisittain maustettu tofu

arvosana (0)
0.0/5
30 min
Kastike
Sienilisuke

Sienilisuke

arvosana (0)
0.0/5
20 min
Kastike
Yksinkertainen ja täyteläisen makuinen sipulikastike syntyy keltasipuleista

Sipulikastike

arvosana (0)
0.0/5
15
Pastaruoka
Täyteläinen possupata valmistuu helposti herkulliseksi yhdessä padassa. Pata saa makunsa manteleista

Täyteläinen possupata manteleilla ja rusinoilla

arvosana (0)
0.0/5
Broileri
Tarjoiluehdotus: aasialainen kanakeitto

Aasialainen kanakeitto

arvosana (0)
0.0/5
n. 1,5 h
Broileri
Broilerifilee ja basilikabulgur

Broilerifilee ja basilikabulgur

arvosana (0)
0.0/5
35 min
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Kaikki tuotteet
Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi
Sulje