Gratinoitu kalapata katkaravuilla

Name: Gratinoitu kalapata katkaravuilla
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kalaa fileinä esim. turskaa; 1 dl voimakkaan makuista kovaa juustoa, raastettuna; 200 g kuorittuja katkarapuja; 2 rkl voita; 3 rkl vehnäjauhoja; 3 dl täysmaitoa; 2 dl kuohukermaa; 1 rkl Bong Touch of Taste Kalafondia; tuoreita yrttejä, esim. tilliä; suolaa ja mustapippuria; perunasurvosta

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Täyteläinen kalapata valmistuu nopeasti turskasta, joka kuorrutetaan katkaravuilla ja voimakkaan makuisella juustolla ja tarjoillaan perunamuusin kanssa. Kalafondi viimeistelee maun!

Gratinoitu kalapata katkaravuilla -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kalafondia.

Ainesosat

25 min

annosta

600 g kalaa fileinä esim. turskaa

1 dl voimakkaan makuista kovaa juustoa, raastettuna

200 g kuorittuja katkarapuja

2 rkl voita

3 rkl vehnäjauhoja

3 dl täysmaitoa

2 dl kuohukermaa

1 rkl Bong Touch of Taste Kalafondia

tuoreita yrttejä, esim. tilliä

suolaa ja mustapippuria

Tarjoiluun:

perunasurvosta

Valmistus

Kuivaa kalan pinta ja kuutioi se sopivan kokoisiksi paloiksi. Nosta kala uunivuokaan.
Sulata kattilassa voi ja sekoita joukkoon jauho. Lisää maito, kerma ja fondi. Keitä sekoittaen 5 min. Mausta fondilla, suolalla ja mustapippurilla.
Nosta katkaravut kalan päälle vuokaan ja kaada kastike päälle. Ripottele päälle juustoraaste. Gratinoi uunissa 10-12 min 175 asteessa.
Gratiini on valmis, kun kala on kuumaa ja kullanruskeaa. Ripottele päälle tuoreita yrttejä ja tarjoile perunasurvoksen kanssa!

Mitä mieltä olet reseptistä?

Liittyvät reseptit

Kasvisruoka

Perunasurvos kasvisfondilla

arvosana (0)

 0.0/5

40 min

Kasvisruoka

Iraqi Shorbet Adas – Sileä linssikeito

arvosana (0)

 0.0/5

Noin 35 minuuttia

Kala & äyriäinen

Risotto ravuilla

arvosana (0)

 0.0/5

Kala & äyriäinen

Hummeri-omenasilli

arvosana (0)

 0.0/5

Naudanliha

Single serve lasagne – yksinkertainen lasagne

arvosana (0)

 0.0/5

Kasvisruoka

Mac n’ Cheese

arvosana (0)

 0.0/5

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Gratinoitu kalapata katkaravuilla

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Perunasurvos kasvisfondilla

Iraqi Shorbet Adas – Sileä linssikeito

Risotto ravuilla

Hummeri-omenasilli

Single serve lasagne – yksinkertainen lasagne

Mac n’ Cheese

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä