Marinadi, glaseerauskastike & öljy Porsaanliha

Grillikylki mehevällä glaseerauksella

Name: Grillikylki mehevällä glaseerauksella
Cook time: n. 2 tuntia
Yield: 4
Ingredients: 1 kg grillikylkeä; 2 kpl laakerinlehtiä; 2 kpl tähtianiksia; 1 kanelitanko; 3 rkl Bong Touch of Taste Kanafondia; 2 omenaa, pieninä paloina; 1 rkl voita; 1 rkl ruokosokeria; 1 dl Julmustia/Omenalimonadia; 1 rkl balsamico-kastiketta; 2 rkl Mrs Cheng's Japanese Soy; 0.5 rkl Bong Touch of Taste Kasvisfondia

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Mehukkaat grillikyljet (ribsit) saavat jouluista makua itsetehdystä glaseerauksesta, jossa on limonadia, sokeria, balsamicoa, soijaa ja kasvisfondia. Täydellinen lisä joulupöytään!

Grillikylki mehevällä glaseerauksella -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kanafondia ja Bong Touch of Taste Kasvisfondia.

Ainesosat

n. 2 tuntia

annosta

1 kg grillikylkeä

2 kpl laakerinlehtiä

2 kpl tähtianiksia

1 kanelitanko

3 rkl Bong Touch of Taste Kanafondia

Glaseeraus

2 omenaa, pieninä paloina

1 rkl voita

1 rkl ruokosokeria

1 dl Julmustia/Omenalimonadia

1 rkl balsamico-kastiketta

2 rkl Mrs Cheng's Japanese Soy

0.5 rkl Bong Touch of Taste Kasvisfondia

Valmistus

Perkaa ja huuhtele grillikyljet. Paloittele sopiviin paloihin niin, että palat mahtuvat kattilaan. Laita ne tiiviiseen kattilaan ja peitä liha vedellä. Lisää fondi ja mausteet. Kiehauta ja anna keittyä noin 1,5 h, kunnes liha on mureaa.
Nosta kylkiluut pois kattilasta ja siirrä ne uunipellille. Aseta niiden päälle jotain painavaa ja anna jäähtyä painon alla.
Laita kaikki glaseerauksen ainekset kattilaan ja anna kiehua, kunnes koostumus muuttuu siirappimaiseksi.
Paloittele grillikyljet hienoiksi paloiksi, sivele glaseerauksella ja paista uunissa 150 asteessa n. 15 minuuttia, kunnes liha on lämmennyt kauttaaltaan ja saanut kauniin värin.
Tarjoile pääruokana. Omenasurvos piparjuurella sopii erinomaisesti lisukkeeksi.

Mitä mieltä olet reseptistä?

Liittyvät reseptit

Kala & äyriäinen

Avokadovaahto kananmunalla ja taimenmädillä

arvosana (0)

 0.0/5

15 min

Naudanliha

Intialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa

arvosana (0)

 0.0/5

Marinadi, glaseerauskastike & öljy

Klassinen grilliöljy

arvosana (0)

 0.0/5

Porsaanliha

Tuorejuustotäytteiset parmankinkkupyörykät

arvosana (0)

 0.0/5

Kasvisruoka

Vegetaarinen ”sipulisilli” juureksista

arvosana (0)

 0.0/5

Pataruoka

Makkarastroganoff

arvosana (0)

 0.0/5

n. 35 min

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Grillikylki mehevällä glaseerauksella

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Avokadovaahto kananmunalla ja taimenmädillä

Intialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa

Klassinen grilliöljy

Tuorejuustotäytteiset parmankinkkupyörykät

Vegetaarinen ”sipulisilli” juureksista

Makkarastroganoff

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä