Kala & äyriäinen, Lisuke
Matjessilliä ja paahdettua voita
Tämä tarjottava sopii loistavasti Pääsiäisen buffetpöytään ja kevään juhliin.
Betyg:
Annokset: 8
Ainesosat
- 200 g matjessilliä, mielellään kokonaisia fileitä
- 100 g voita (ei margariinia)
- 0,5 rkl Touch of Taste Luomu Kasvisfondia
- Lisäksi
- Pieneksi pilkottua punasipulia, tilliä, silputtu ruohosipuli, kermaviili, keitettyä perunaa ja näkkileipää
Valmistus
Leikkaa sillifileestä vinottain kauniita paloja ja aseta ne lautaselle. Ruskista voi kattilassa, ota pois levyltä, lisää fondi ja lusikoi sillipalojen päälle. Aseta lautaselle lopuksi sipuli ja yrtit. Tarjoa yhdessä kermaviilin ja perunan kanssa.
SISÄLTYVÄT TUOTTEET
