Naudanliha

Grillipihvi, kantarelli-perunagratiini ja kyssäkaalia

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Grillipihvi, kantarelli-perunagratiini ja kyssäkaalia -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kantarellifondia.
Mehevä grillipihvi maistuu herkulliselle kantarelli-perunagratiinin ja kyssäkaalin kanssa. Tilkka Kantarellifondia tuo ruokaan syvemmän maun.

Ainesosat

4

annosta

700 g naudanlihapihvejä
1 rkl mustapippuria, rouhittuna
1 rkl merisuolaa
  yhden sitruunan raastettu kuori
  0,5 rkl tuoretta rosmariinia, silputtuna
2 dl kuohukermaa
2 dl maitoa
400 g perunoita
400 g kyssäkaalia
200 g kantarelleja
2 rkl Touch of Taste Kantarellifondia
  suolaa ja pippuria
  
  
  
  

Valmistus

  1. Mittaa kerma ja maito pataan, kuumenna kiehuvaksi. 
  2. Kuori ja viipaloi peruna 5mm paksuisiksi siivuiksi ja kyssäkaali noin 3 mm siivuiksi.
  3. Keitä siivut kerma-maitoseoksessa ja mausta suolalla, pippurilla ja fondilla. 
  4. Paloittele kantarellit ja laita pataan peruna-kyssäkaaliviipaleiden joukkoon hautumaan. 
  5. Jaa seos annosvuokiin ja kypsennä uunissa 175 ºC:ssa noin 30 minuuttia.
  6. Kuumenna grilli.
  7. Murskaa morttelissa pippurit, rosmariini, sitruunankuori ja suola. 
  8. Hiero mausteseos huoneenlämpöisten pihvien pintaan. 
  9. Grillaa pihvejä, kunnes niiden sisälämpötila on 56 ºC, silloin ne ovat medium-kypsiä.
  10. Tarjoa grillipihvien kanssa gratiinia ja raikasta vihersalaattia.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

Kaikki reseptit
Kastike
Paisti uunijuureksilla ja punaviinikastikkeella

Paisti uunijuureksilla ja punaviinikastikkeella

arvosana (0)
0.0/5
45 min
Naudanliha
Marinoitu ja grillattu flankstake Chimichurrin kanssa

Marinoitu ja grillattu flankstake Chimichurrin kanssa

arvosana (0)
0.0/5
Naudanliha
Mehevä härän tournedos tarjoillaan pinaatilla maustetun perunapaistoksen ja timjamilla viimeistellyn punaviinikastikkeen kanssa.

Härän tournedos, perunapaistosta ja punaviinikastiketta

arvosana (0)
0.0/5
Naudanliha
Meheväksi haudutettu lihapata saa makunsa Kreikasta! Viimeistele maku Vasikanfondilla. Tarjoile fetajuuston ja paahdettujen juuresten kanssa.

Kreikkalainen lihapata, Stifado

arvosana (0)
0.0/5
Naudanliha
Mehukas jauhelihapihvi kurkkusalaatilla

Mehukas jauhelihapihvi kurkkusalaatilla

arvosana (0)
0.0/5
n. 60 min
Kastike
Bolognese juureksilla ja linsseillä

Bolognese juureksilla ja linsseillä

arvosana (0)
0.0/5
35 min
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Kaikki tuotteet
Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

  • Kuluttajapalvelu: +358 800-9-4443
  • Aukioloajat: Arkisin 9-11

Seuraa meitä

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Kaikki oikeudet pidätetään.
Sulje