Naudanliha

Grillivartaat

Grillivartaiden reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Vasikanfondia tai Luomu Lihafondia. Touch of Taste -fondit ovat täydellinen valinta, kun haluat saada lisää makua ruokaan ilman lisättyjä arominvahventeita. Voit käyttää fondia ruoanvalmistuksen alussa pohjamaun luomiseen tai viimeistellä maun fondilla. Touch of Taste -fondeja on helppo käyttää, lisää tilkka kerrallaan suoraan ruokaan ja maista! Mausta fondilla kastikkeesi, keittosi, patasi, marinadisi tai muu suosikkiruokasi.

Betyg:

  • Annokset: 4

    Skickat!

    Ainesosat

    • 400 g mureaa naudanlihaa, kuutioituna
    • 400 g kasviksia, esim. kesäkurpitsaa, sipulia ja paprikaa, viipaloituna
    • 8 grillitikkua, liotettuina (jos puisia)
    • 1 dl rypsiöljyä
    • 3 rkl sweet chili -kastiketta
    • 1 rkl japanilaista soijakastiketta
    • 1 rkl Touch of Taste Vasikanfondia
    • 1 rkl limemehua
    • 1 rkl valkosipulia, hienonnettuna
    • suolaa ja mustapippuria

    Valmistus

    1. Sekoita keskenään öljy, chilikastike, soija, fondi, lime ja valkosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää tarvittaessa limemehua ja fondia.
    2. Kaada öljyseos kuutioidun lihan ja kasvisten päälle, sekoita hyvin.
    3. Pujota lihakuutiot ja kasvikset grillitikkuihin. Grillaa keskilämmöllä, kunnes liha on halutussa kypsyysasteessa.
    4. Tarjoile grillivartaat tuoreiden kasvisten ja herkullisen kastikkeen kanssa!

    SISÄLTYVÄT TUOTTEET

    Resepti

    Jauhelihapihvit sienikastikkeessa

    Resepti

    Grillatut hampurilaiset karamellisoidulla sipulil...

    Resepti

    Paisti uunijuureksilla ja punaviinikastikkeella

    Resepti

    Bong- hampurilaiset karamellisoidulla sipulilla

    Resepti

    Pihvit parmesaanikastikkeen ja tomaattiriisin ker...

    Resepti

    Suklaalla ja pancettalla höystetty härkäpata