Chili con carne naudanlavasta

Name: Chili con carne naudanlavasta
Cook time: n. 3 h
Yield: 4
Ingredients: 800 g naudan lapaa; 1 rkl voita; vettä; 0.5 dl Touch of Taste Häränlihafondia punaviinillä; 1 kpl kuorittuja tomaatteja säilykkeenä 400g; 1 kpl keltasipulia; 1 kpl valkosipulinkynsiä; 1 rkl tomaattipyrettä; kpl punaista chilipaprikaa; 400 g valkoisia suuria papuja säilykkeenä; Lisää 2-3 tippaa nestemäistä savua, jos haluat savun makua

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Herkullinen chili con carne syntyy pitkään haudutetusta naudanlavasta, tomaateista ja pavuista. Chili con carne tunnetaan täyteläisestä ja savuisesta maustaan, jotka tässä reseptissä luodaan Häränlihafondilla sekä muutamalla tipalla savuaromia.

Chili con carne naudanlavasta -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Häränlihafondia punaviinillä.

Ainesosat

n. 3 h

annosta

800 g naudan lapaa

1 rkl voita

vettä

0.5 dl Touch of Taste Häränlihafondia punaviinillä

1 kpl kuorittuja tomaatteja säilykkeenä 400g

1 kpl keltasipulia

1 kpl valkosipulinkynsiä

1 rkl tomaattipyrettä

kpl punaista chilipaprikaa

400 g valkoisia suuria papuja säilykkeenä

Lisää 2-3 tippaa nestemäistä savua, jos haluat savun makua

Valmistus

Leikkaa naudan lapa noin 2x2 cm:n paloiksi.
Ruskista palat voissa ja laita pataan kiehuvaan veteen.
Anna kiehua hiljalleen pari minuuttia, kaada vesi pois ja huuhtele liha hyvin.
Laita lihat takaisin pataan, lisää vettä niin paljon, että ne peittyvät. Anna hautua noin tunnin ajan.
Lisää fondi, tomaatit, tomaattipyre ja hienonnettu sipuli, hauduta vielä tunti tai kunnes liha on mureaa.
Kaada joukkoon pavut ja mausta chilillä sekä valkosipulilla ja mustapippurilla. Lisää halutessasi fondia.
Tarjoa tuoreen leivän ja salaatin kanssa.
Jos haluat pataan savun makua, lisää muutama tippa Hickory Liquid Smoke -nestemäistä savua.

Mitä mieltä olet reseptistä?

Liittyvät reseptit

Naudanliha

Välimeren hampurilaiset

arvosana (0)

 0.0/5

Naudanliha

Jauhelihataikina lihapullille, pannupihveille tai murekkeeseen

arvosana (0)

 0.0/5

Keitto

Kirkas lihakeitto

arvosana (0)

 0.0/5

noin 2 tuntia

Linturuoka

Chili-kalkkunapata

arvosana (0)

 0.0/5

n. 60 min

Naudanliha

Gulassi

arvosana (0)

 0.0/5

Naudanliha

Merimiespihviä punajuurten ja vuohenjuuston kera

arvosana (0)

 0.0/5

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Chili con carne naudanlavasta

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Välimeren hampurilaiset

Jauhelihataikina lihapullille, pannupihveille tai murekkeeseen

Kirkas lihakeitto

Chili-kalkkunapata

Gulassi

Merimiespihviä punajuurten ja vuohenjuuston kera

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä