Merimiespihviä punajuurten ja vuohenjuuston kera

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Merimiespihviä punajuurten ja vuohenjuuston kera -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Häränlihafondia punaviinillä.
Merimiespihvi on maukas ja perinteinen pataruoka

Ainesosat

4

annosta

MERIMIESPIHVI   
1 kpl keltasipulia
2 rkl oliiviöljyä
600 g naudan ulkofilettä
600 g perunoita
1 tl suolaa
1 tl mustapippurijauhetta
1 rkl tomaattipyrettä
3 rkl Bong Touch of Taste Häränlihafondia punaviinillä
4 dl keskiolutta
1 kpl laakerinlehtiä
4 dl vettä
  lehtipersiljaa
VUOHENJUUSTOKREEMI   
200 g vuohenjuustoa
2 dl ruoanvalmistusjogurttia
PUNAJUURET   

Valmistus

MERIMIESPIHVI

  1. Kuori ja viipaloi sipuli, ruskista öljyssä pehmeäksi samalla sekoittaen.
  2. Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi ja ruskista paistinpannulla. 
  3. Leikkaa perunat 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi.
  4. Lado suureen kannelliseen pataan vuorotellen sipulia, kantarelleja, perunoita ja lihaa. 
  5. Mausta suolalla ja mustapippurilla. 
  6. Yhdistä tomaattipyre, fondi, olut ja laakerinlehti. 
  7. Kaada neste lihan päälle pataan. 
  8. Lisää niin paljon vettä, että lihat peittyvät. Laita kansi päälle ja keitä hiljalleen liedellä noin tunti tai kypsennä uunnissa 175 °C:ssa, kunnes perunat ja lihat ovat pehmenneet. 
  9. Mausta suolalla, mustapippurilla ja lisää halutessasi fondia. 
  10. Ripottele pinnalle hienonnettua lehtipersiljaa ja tarjoa lisukkeiden kanssa. 

VUOHENJUUSTOKREEMI

  1. Soseuta vuohenjuusto ja sekoita jogurttiin. 
  2. Mausta suolalla ja mustapippurilla. 
  3. Anna olla kylmässä tarjoiluun saakka.

PUNAJUURET

  1. Keitä punajuuret kevyesti suolatussa vedessä noin 25-30 min.
  2. Kuori ja tarjoa lämpiminä lohkoina. 
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
30 min
arvosana (0)
0.0/5
noin 25 minuuttia
arvosana (0)
0.0/5
10
arvosana (0)
0.0/5
25 min, josta 10 min keittoaikaa
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi