Kermainen jättirapupasta valkosipulilla ja limellä

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Herkullinen ja kermainen rapupasta jättikatkaravuista maustetaan chilillä, valkosipulilla, limellä, parmesaanilla ja Hummerifondilla. Pasta valmistuu käden käänteessä ja maistuu fantastiselta!

Kermainen jättirapupasta valkosipulilla ja limellä –reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Hummerifondia.

Resepti sekä kuva on toteutettu yhteistyössä Chef Wallinin kanssa.

Kermainen jättirapupasta valkosipulilla ja limellä

Ainesosat

30 min
4

annosta

500 g jättirapuja
250 g pastaa
 punainen chili
 valkosipulin kynttä
1 dl hienonnettua persiljaa
1 rkl paahdettua seesamiöljyä
20 g voita
1 rkl vehnäjauhoja
2 rkl tomaattipyreetä
2 rkl Bong Touch of Taste Hummerifondia
2 dl Kuohukermaa
2 dl pastan keitinvettä
2 tl raastettua limenkuorta
2 tl limen mehua
0.5 dl raastettua parmesaania (ei pakollinen)
0.5 tl suolaa
1 tl mustapippuria

Valmistus

  1. Jos ravut ovat jäisiä, sulata ne rauhassa ja kuivaa hyvin talouspaperilla. Poista ravuista mahdollinen kuori.
  2. Laita pastavesi kiehumaan ja lisää sinne reilusti suolaa. Keitä pasta ohjeen mukaan.
  3. Lisää pannulle hienonnettu chili, valkosipuli, voi ja seesamiöljy. Kuullota hetki. Lisää tämän jälkeen kuivatut ravut pannulle ja mausta suolalla, sekä pippurilla. Paista 1 minuutti per puoli. Nosta ravut pois pannulta.
  4. Lisää pannulle vehnäjauho, sekoita ja paista hetki. Laske levyn lämpötilaa ja lisää sitten tomaattipyree, hummerifondi, kerma, pastan keitinvesi ja sekoita.
  5. Lisää joukkoon valutettu pasta, limenkuori- ja mehu, persilja, parmesaani ja ravut.
  6. Tarkista suola ja tarjoile kuivan valkoviinin kanssa.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
n. 50 min
arvosana (0)
0.0/5
100
arvosana (0)
0.0/5
n. 25 min, josta 10 min suolaukseen
arvosana (0)
0.0/5
noin 25 minuuttia
arvosana (0)
0.0/5
25
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi