Suklainen lihapata pancettalla

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Suklainen lihapata pancettalla -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Vasikanfondia tai Luomu Lihafondia.
Touch of Taste Suklainen lihapata pancettalla

Ainesosat

90
4

annosta

700 g naudan sisäpaistia kuutioituna
 banaanisalottisipulia
1 rkl rypsiöljyä
100 g pancettaa (korvaa pekonilla, jos et löydä)
2 rkl vehnäjauhoja
2 tl savupaprikajauhetta
2 tl cayennepippuria
2 tl kuivattua oreganoa
2 tl sambal oelek -chilitahnaa
2 dl valkoviiniä tai sherryä
5 dl vettä
2 rkl Touch of Taste Vasikanfondia
1 rkl balsamietikkaa
40 g tummaa suklaata 70-85 %
  tuoretta salviaa
 tuoretta timjamia
  suolaa ja pippuria

Valmistus

1.Pilko liha noin 2 x 2 cm kuutioiksi. Siivuta salottisipulit ja kuutioi pancetta.
2.Kuumenna öljy kasarissa. Paista lihaa, sipulia ja pancettaa muutama minuutti, niin että ne saavat hieman väriä. Ripottele päälle vehnäjauhot, savupaprikajauhe ja cayennepippuri. Ruskista vielä muutama minuutti.
3.Lisää yrtit, sambal oelek ja valkoviini lihojen joukkoon, anna kiehua hetki.
4.Hienonna suklaa ja lisää se vähitellen lihan joukkoon sekoittaen.
5.Lisää Vasikanfondi. Lisää vettä, kunnes lihat peittyvät. Anna padan kypsyä miedolla lämmöllä noin tunti.
6.Mausta suolalla, pippurilla, balsamietikalla ja halutessasi lisää vielä fondia. Poista timjamin oksat.
7.Tarjoile leivän ja riisin kanssa.

Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
25 min
arvosana (0)
0.0/5
60 min
arvosana (0)
0.0/5
n. 60 min
arvosana (0)
0.0/5
30 min
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi