Friteerattu sormisyötävä

Name: Friteerattu sormisyötävä
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 800 g broilerin sisäfileetä sieniä katkarapuja tofua tai jotain muuta naposteluun sopivaa; 1 tl paprikajauhetta; 1 tl kuminaa, jauhettuna; 2 mm chilijauhetta; 3 dl kermaviiliä; 2 tl Bong Touch of Taste Kanafondia, Kasvisfondia tai Kantarellifondia; 3 dl vehnäjauhoja; 0.5 tl paprikajauhetta; 0.5 tl kuminaa, jauhettuna; 1 l friteerausöljyä

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Fingerfood on pientä sormisyötävää, joka maistuu hyvin esimerkiksi alkujuomien kanssa juhlissa. Kokeile valmistaa friteerattua sormisyötävää broilerista, sienistä tai tofusta tarjoiltavaksi uudenvuoden juhliin ja napostele hyvän juoman kanssa.

Friteerattu sormisyötävä -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kana-, Kasvis- tai Kantarellifondia.

Ainesosat

45 min

annosta

800 g broilerin sisäfileetä sieniä katkarapuja tofua tai jotain muuta naposteluun sopivaa

Paneeraus 1:

1 tl paprikajauhetta

1 tl kuminaa, jauhettuna

2 mm chilijauhetta

3 dl kermaviiliä

2 tl Bong Touch of Taste Kanafondia, Kasvisfondia tai Kantarellifondia

Paneeraus 2:

3 dl vehnäjauhoja

0.5 tl paprikajauhetta

0.5 tl kuminaa, jauhettuna

Friteeraukseen:

1 l friteerausöljyä

Valmistus

Sekoita paneeraus 1 ainesosat keskenään ja sekoita kuorrutus paneerattaville tuotteille. Anna maustua 30 min.
Sekoita paneeraus 2 ainesosat keskenään.
Nosta paneeraus 1 maustuneet tuotteet paneeraus 2 kulhoon ja sekoita, kunnes kaikki ovat peittyneet jauhoseokseen.
Kuumenna kattilassa friteerausöljy 180 asteeseen. Friteeraa tuotteita, kunnes ne ovat rapeita ja kypsiä. Suuret palat voit friteerata kahteen kertaan.

 0.0/5

n. 30 min valmistelu + graavaus

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Friteerattu sormisyötävä

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Sienilisuke

Parmesaanidippi

Grillattu avokado ilmakuivatulla kinkulla

Uunissa paahdetut retiisit

Grillattu mozzarella-kesäkurpitsa

Graavattu siika, nieriä tai taimen

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä