Friteerattu sormisyötävä

Name: Friteerattu sormisyötävä
Cook time: 45 min
Yield: 6

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Fingerfood on pientä sormisyötävää, joka maistuu hyvin esimerkiksi alkujuomien kanssa juhlissa. Kokeile valmistaa friteerattua sormisyötävää broilerista, sienistä tai tofusta tarjoiltavaksi uudenvuoden juhliin ja napostele hyvän juoman kanssa.

Friteerattu sormisyötävä -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kana-, Kasvis- tai Kantarellifondia.

Ainesosat

45 min

annosta

800 g broilerin sisäfileetä sieniä katkarapuja tofua tai jotain muuta naposteluun sopivaa

Paneeraus 1:

1 tl paprikajauhetta

1 tl kuminaa, jauhettuna

2 mm chilijauhetta

3 dl kermaviiliä

2 tl Bong Touch of Taste Kanafondia, Kasvisfondia tai Kantarellifondia

Paneeraus 2:

3 dl vehnäjauhoja

0.5 tl paprikajauhetta

0.5 tl kuminaa, jauhettuna

Friteeraukseen:

1 l friteerausöljyä

Valmistus

Sekoita paneeraus 1 ainesosat keskenään ja sekoita kuorrutus paneerattaville tuotteille. Anna maustua 30 min.
Sekoita paneeraus 2 ainesosat keskenään.
Nosta paneeraus 1 maustuneet tuotteet paneeraus 2 kulhoon ja sekoita, kunnes kaikki ovat peittyneet jauhoseokseen.
Kuumenna kattilassa friteerausöljy 180 asteeseen. Friteeraa tuotteita, kunnes ne ovat rapeita ja kypsiä. Suuret palat voit friteerata kahteen kertaan.

 0.0/5

20 min

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Friteerattu sormisyötävä

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Chimichurri-maustevoi

Choucroute eli hapankaali

Krustadit hummeritäytteellä

Punajuuricarpaccio hummerimajoneesilla

Bongin wasabisilli

Valkosipuli-parmesaanigratinoidut meriravut

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä