Béarnaisekastike grilliruoalle

Name: Béarnaisekastike grilliruoalle
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kpl kananmunan keltuaista; 2 tl dijon-sinappia; 1 rkl valkoviinietikkaa; 1 tl Bong Touch of Taste fondia – Kasvis, kana tai vasikanlihafondi; 2 dl öljyä; 0.5 dl dl tuoretta rakuunaa, hienonnettuna; Suolaa ja mustapippuria

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Onko maistuvampaa kuin itse tehty béarnaisekastike? Béarnaise sopii kastikkeeksi melkein kaiken grilliruoan kanssa. Kokeile parina grillipihville ja grillatulle parsakaalille!

Béarnaisekastike grilliruoalle -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kasvis-, Kana- tai Vasikanlihafondia.

Ainesosat

10 min

annosta

2 kpl kananmunan keltuaista

2 tl dijon-sinappia

1 rkl valkoviinietikkaa

1 tl Bong Touch of Taste fondia – Kasvis, kana tai vasikanlihafondi

2 dl öljyä

0.5 dl dl tuoretta rakuunaa, hienonnettuna

Suolaa ja mustapippuria

Valmistus

1. Sekoita kulhossa kananmunan keltuaiset, sinappi, etikka, suola ja pippuri.
2. Lisää öljy vähitellen, samalla sekoittaen.
3. Viimeistele hienonnetulla rakuunalla ja tarkista maku.

Jos kastike on liian paksua, lisää hieman vettä.

arvosana (0)

 0.0/5

120

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Béarnaisekastike grilliruoalle

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Grillattu katkarapusalaatti

Porsaan kassler aasialaisittain

Soijamajoneesi rakuunalla

Valkoinen pizza parsalla, sitruunalla ja tillioljyllä

Grillatut latva-artisokat fetakreemillä

Päärynä-luumuchutney

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä