Paahdettu ruijanpallas ja italialainen kasvisvinegretti

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Paahdettu ruijanpallas ja italialainen kasvisvinegretti -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kalafondia.

Ainesosat

annosta

720 g ruijanpallasta

1 rkl tuoretta timjamia

4 kpl valkosipulinkynsiä murskattuna

6 dl vettä

2 rkl Bong Touch of Taste Kalafondia

suolaa ja mustapippuria

1 kpl keltaista paprikaa

1 kpl punaista paprikaa

100 g haricots verts, taitepapuja

4 kpl kevätsipuleita

kpl kesäkurpitsaa

100 g Taggiasca-oliiveja, kivettömiä

yhden sitruunan mehu

1 kpl valkosipulinkynsiä

2 kpl luumutomaatteja

dl kapriksia

1 kpl punaista, makeaa paprikaa

Valmistus

Mausta kala ja jaa se neljään yhtä suureen osaan.
Paista kalapaloja kuumalla pannulla timjamin ja valkosipulin kanssa hetki.
Paista kalapalat uunissa kypsiksi 130 ºC:ssa 10-15 min. juuri ennen tarjoamista.
Pilko valkosipuli ja kuullota oliiviöljyssä. Lisää vesi ja fondi.
Poista paprikasta siemenet ja leikkaa 1 cm:n suuruisiksi kuutioiksi.
Hienonna chilipaprika.
Leikkaa pavut ja kevätsipulit pieniksi paloiksi.
Leikka kesäkurpitsa 0,5 cm:n kuutoiksi.
Kalttaa tomaatit kuumassa vedessä. Poista siemenet ja leikkaa liha pieniksi kuutioiksi.
Aloita keittämällä pavut liemessä, lisää sitten paprika ja kesäkurpitsa ja lopuksi tomaatit, salaattisipuli, kapris, sitruuna ja oliivit.
Mausta suolalla ja pippurilla. Vatkaa joukkoon voi ja oliiviöljy.
Laita uunissa kypsennetty kala syvälle lautaselle ja lusikoi päälle haalea kasvisvinegrette.
Tarjoa ilmavan perunalumen, voin ja maidon kanssa.

 0.0/5

N. 35 minuuttia

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Paahdettu ruijanpallas ja italialainen kasvisvinegretti

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Teriyakilohi nuudeleilla

Graavattu siika, nieriä tai taimen

Grillatut katkarapuleivät

Omenainen sillisalaatti

Lehtikaali-lohipasta

Tattari-bowl avokadolla, kananmunalla ja katkaravuilla

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä