Kikherne-kesäkurpitsamuhennos riisillä

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Tämä helppo kasvismuhennos kikherneistä ja kesäkurpitsasta sopii täydellisesti kiireisiin päiviin tai meal preppaukseen. Mausta kastike curryjauheella, kasvisfondilla sekä yrteillä ja nauti mutkatonta kasvisruokaa!

Kikherne-kesäkurpitsamuhennos riisillä – reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Luomu Kasvisfondia.

Ainesosat

20 min
4

annosta

2 pkt (à 500 g) keitettyjä valutettuja kikherneitä
 kesäkurpitsa pilkottuna
 sipuli silputtuna
 valkosipulin kynttä pilkottuna
2 rkl öljyä
2 tl curryjauhetta
2 rkl tomaattipyreetä
1 rkl Bong Touch of Taste Luomu Kasvisfondia
3 dl ruokakermaa
Tarjoiluun:   
4 annosta riisiä
1 dl basilikaa ja persiljaa hienonnettuna, tuore tai pakaste

Valmistus

  1. Kuumenna öljy kasarissa tai isossa paistinpannussa. Kuullota sipulia, valkosipulia ja kesäkurpitsaa muutama minuutti.
  2.  Lisää curryjauhe, tomaattipyree, kikherneet ja jatka paistamista muutama minuutti.
  3. Lisää kerma ja fondi ja keitä hiljalleen 8–10 minuuttia.
  4. Mausta fondilla – maista ja lisää tarvittaessa, kunnes maku on sopiva.
  5. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä ja sekoita joukkoon tuoreet yrtit.
  6. Jaa riisi eväsrasioihin ja levitä muhennos päälle.

 

Vinkki: Hyödynnä kikherneliemi ”aqua faba” vegaanisena kananmunan korvikkeena.

Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
30 min
arvosana (0)
0.0/5
25 min
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
25 min
arvosana (0)
0.0/5
15 min
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi