Kana-fenkolipata valkoviinissä

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Kana-fenkolipata valkoviinissä -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kanafondia tai Luomu Kanafondia.
Raikas kana-fenkolipata valmistuu kätevästi yhdessä padassa! Herkullinen pata maustetaan Touch of Taste Kanafondilla ja lehtipersiljalla.

Ainesosat

4

annosta

1 kpl kokonaista broileria
8 kpl helmisipuleita
1 kpl fenkolia
12 kpl herkkusieniä
3 dl valkoviiniä
1 l vettä
2 rkl Bong Touch of Taste Kanafondia tai Luomu Kanafondia
 dl tuoretta lehtipersiljaa, pilkottuna
  suolaa ja mustapippurirouhetta
  maissitärkkelystä suurustamiseen
  keitettyjä perunoita lisäkkeeksi

Valmistus

KANA

  1. Paloittele kana seuraavasti: Reidet jaetaan kahteen osaan, siivet tavalliseen tapaan. Rintafile leikataan rintaluusta irti ja jaetaan kahteen osaan. 
  2. Laita kananlihat suureen kattilaan. Lisää niin paljon vettä, että lihat peittyvät. Kuumenna ja kaada vesi pois. Huuhtele lihat ja laita ne takaisin puhdistettuun kattilaan. 
  3. Laita lihojen joukkoon valkoviini ja fondi ja niin paljon vettä, että lihat peittyvät. Kuumenna ja pienennä lämpöä. Jatka keittämistä pienellä lämmöllä.
  4. Paloittele herkkusienet ja laita pataan. Leikkaa fenkoli neljään osaan ja lisää pataan. Kuori sipulit ja lisää pataan. Keitä pienellä lämmöllä noin 35 min. 
  5. Nosta lihapata kattilasta ja laita syvään kulhoon. Suurusta liemi pieneen vesimäärään sekoitetulla maissitärkkelyksellä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kastike kananpalojen päälle. Koristele persiljalla. 

Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja gremolataa.

Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
15
arvosana (0)
0.0/5
30
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
n. 40 min
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
35
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi