Kalapata purjolla ja tillillä

Name: Kalapata purjolla ja tillillä
Cook time: 25 min, josta 5 min keittoaikaa
Yield: 4
Ingredients: 600 g vaaleaa kalafileetä, nahatonta ja ruodotonta; 1 sipuli silputtuna; 2 dl pakasteherneitä; 200 g purjosipulia; 2 rkl voita; 1 dl tilliä hienonnettuna; 6 dl maitoa (voidaan korvata kasvipohjaisella vaihtoehdolla); 2 dl kermaa (voidaan korvata kasvipohjaisella vaihtoehdolla); 1.5 rkl Bong Touch of Taste Kalafondia; 2 rkl maissitärkkelystä

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Nopea, maitopohjainen kalapata vaalealla kalalla, purjosipulilla ja herneillä saa herkullista makua tillistä ja kalafondista.

Kalapata purjolla ja tillillä -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kalafondia.

Ainesosat

25 min, josta 5 min keittoaikaa

annosta

600 g vaaleaa kalafileetä, nahatonta ja ruodotonta

1 sipuli silputtuna

2 dl pakasteherneitä

200 g purjosipulia

2 rkl voita

1 dl tilliä hienonnettuna

6 dl maitoa (voidaan korvata kasvipohjaisella vaihtoehdolla)

2 dl kermaa (voidaan korvata kasvipohjaisella vaihtoehdolla)

1.5 rkl Bong Touch of Taste Kalafondia

2 rkl maissitärkkelystä

Valmistus

Leikkaa kala 1,5 x 1,5 cm kokoisiksi paloiksi.
Kuullota sipuli, herneet ja pilkottu purjosipuli muutama minuutti öljyssä. Lisää maito, kerma ja fondi. Suurusta kastike maissitärkkelyksellä, joka on sekoitettu pieneen määrään vettä.
Lisää sen jälkeen kalapalat, kiehauta ja ota pois liedeltä. Anna kastikkeen levätä joitain minuutteja, kunnes kala on läpikypsää.
Mausta suolalla, pippurilla ja fondilla. Viimeistele tuoreella tillillä ja tarjoile keitettyjen perunoiden kera.

Mitä mieltä olet reseptistä?

Liittyvät reseptit

Kasvisruoka

Iraqi Shorbet Adas – Sileä linssikeito

arvosana (0)

 0.0/5

Noin 35 minuuttia

Kala & äyriäinen

Katkarapu-chilipasta

arvosana (0)

 0.0/5

Kala & äyriäinen

Äyriäiskastike kaviaarilla

arvosana (0)

 0.0/5

N. 10 minuuttia

Naudanliha

Intialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa

arvosana (0)

 0.0/5

Porsaanliha

Pyttipannua uunissa

arvosana (0)

 0.0/5

N. 25 minuuttia

Pataruoka

Makkara-juures-sienipata

arvosana (0)

 0.0/5

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Kalapata purjolla ja tillillä

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Iraqi Shorbet Adas – Sileä linssikeito

Katkarapu-chilipasta

Äyriäiskastike kaviaarilla

Intialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa

Pyttipannua uunissa

Makkara-juures-sienipata

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä