Intialainen tomaatti-halloumipata

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Herkullinen kasvispata intialaisilla mauilla! Tässä pataruoassa sipuli, tomaatit ja valkosipuli yhdistyvät inkivääriin, curryyn, kasvisfondiin ja mangochutneyhin. Kermainen kastike syntyy kookoskermasta. Tarjoile riisin ja mangochutneyn kanssa.

Intialainen tomaatti-halloumipata – reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kasvisfondia.

tarjoiluehdotus: intialainen tomaatti-halloumipata

Ainesosat

n. 25 min
4

annosta

400 g halloumia
1 kpl sipuli, viipaloituna
100 g kirsikkatomaatteja, puolitettuina
1 rkl valkosipulia, hienoksi raastettuna
2 rkl inkivääriä, hienoksi raastettuna
2 rkl öljyä
2 rkl tomaattipyreetä
1 rkl currya
2 rkl mangochutneyta
1 rkl Bong Touch of Taste Kasvisfondia
1 tlk tomaattimurskaa
2 dl kookoskermaa
75 g babypinaattia
 annosta keitettyä riisiä tarjoiluun

Valmistus

  1. Viipaloi halloumi isoiksi kuutioiksi ja annan palojen kuivua talouspaperin päällä. 
  2. Kuumenna 1 rkl öljyä kattilassa ja kuullota sipuleita ja tomaatteja noin minuutin ajan. 
  3. Lisää joukkoon valkosipuli, inkivääri, curry ja tomaattipyree, ja paista vielä minuutti. 
  4. Kaada joukkoon murskatut tomaatit, kasvisfondi, kookoskerma, mangochutney ja 1 dl vettä. Anna padan kiehua ilman kantta 10 minuuttia. 
  5. Paista halloumi nopeasti öljyssä (1 rkl) ja lisää kattilaan yhdessä babypinaatin kanssa. 
  6. Mausta kasvisfondilla, suolalla ja pippurilla oman maun mukaan. 
  7. Tarjoa pata keitetyn riisin ja ekstra mangochutneyn kera. 
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
noin 30 minuuttia
arvosana (0)
0.0/5
N. 15 minuuttia
arvosana (0)
0.0/5
60
arvosana (0)
0.0/5
25 min
arvosana (0)
0.0/5
90 min
arvosana (0)
0.0/5
40
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi