Baba ganoush -munakoisotahna

Name: Baba ganoush -munakoisotahna
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kpl suuri munakoiso; 1 rkl BBQ-kastiketta, savunmakuista; 1 rkl Bong Touch of Taste Luomu Kasvisfondia; 2 rkl tahini seesamtahnaa; 1.5 rkl valkosipulia, hienonnettuna; 3 rkl sitruunan puristettua mehua; kuminaa, jauhettuna; 1 rkl oliiviöljyä; 1 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna; suolaa ja mustapippuria

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Baba ganoush on herkullinen munakoisotahna lähi-idästä, joka toimii niin levitteenä kuin dippinä. Viimeistele Kasvisfondilla ja kokeile leivän, grillatun kanan ja salaatin kera!

Baba ganoush -munakoisotahna -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Luomu Kasvisfondia.

Ainesosat

40 min

annosta

1 kpl suuri munakoiso

1 rkl BBQ-kastiketta, savunmakuista

1 rkl Bong Touch of Taste Luomu Kasvisfondia

2 rkl tahini seesamtahnaa

1.5 rkl valkosipulia, hienonnettuna

3 rkl sitruunan puristettua mehua

kuminaa, jauhettuna

1 rkl oliiviöljyä

1 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna

suolaa ja mustapippuria

Valmistus

Pistele haarukalla reikiä munakoison kuoreen.
Paista munakoiso uunissa 250°C:ssa noin 20 min., kunnes kuori on mustunut ja alkanut pullistella ja kuplia ja hedelmäliha on pehmeää.
Ota munakoiso uunista ja anna sen jäähtyä muutaman minuutin ajan, poista sitten kuori.
Laita hedelmäliha kulhoon, lisää muut ainekset ja soseuta haarukalla sileäksi. Mausta suolalla, mustapippurilla, sitruunalla ja fondilla.

 0.0/5

10 min

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Baba ganoush -munakoisotahna

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Karamellisoidut ruusukaalit

Chimichurri à la Touch of Taste

Grillikebakot paahdetulla sipulilla

Sienilisuke

Halloumisalaatti

Mausteinen omenakastike

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä