Lyttyperunat fondifraichella

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Täydellisen rapsakoiksi paistetut lyttyperunat fondifraichella, joka saa makunsa kantarellifondista, ovat yksinkertaisia mutta samalla superherkullisia. Ne sopivat niin herkutteluun sellaisenaan kuin lisukkeeksi!

Lyttyperunat fondifraichella -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kantarellifondia tuomaan herkullista kantarellin makua.

Resepti ja kuva on tehty yhteistyössä Salla Jokinen kanssa.

Lyttyperunat fondifraichella

Ainesosat

n. 40 min
4

annosta

700 g keitettyjä perunoita
0.5 dl oliiviöljyä
0.5 tl suolaa
0.5 tl mustapippuria
1 tl kuivattua persiljaa
Fondifraiche   
2 dl kaurafraichea tai crème fraichea
1 rkl Bong Touch of Taste Kantarellifondia
1 tl soijakastiketta
 valkosipulinkynsi murskattuna tai hienonnettuna

Valmistus

  1. Asettele keitetyt perunat uunipellille leivinpaperin päälle ja liiskaa ne ohuiksi esimerkiksi lasin avulla.
  2. Sekoita keskenään oliiviöljy sekä mausteet ja sivele mausteöljy perunoiden päälle. Paista lyttypottuja 225 asteisessa uunissa n. 30 minuuttia, kunnes perunat ovat saaneet rapsakat reunat ja kauniin pintavärin.
  3. Sekoita kulhossa fondifraichen ainekset ja lisää nokareina perunoiden päälle. Viimeistele vielä lehtipersiljalla!

 

Vinkki! Voit myös sekoittaa haluamaasi fondia mausteöljyn sekaan tuomaan lisämakua perunoihin. Katso ohje:  parhaimmat uunissa paahdetut perunat.

Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
40
arvosana (0)
0.0/5
n. 30 min valmistelu + graavaus
arvosana (0)
0.0/5
15
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
35
arvosana (0)
0.0/5
noin 15 minuuttia
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi