Pasta bolognese

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Annukan luottoresepti jauhelikastikkeeseen, jonka makua rikastetaan Bong Touch of Taste Häränlihafondilla. Maistuu koko perheelle!

Pasta bolognese –reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Häränlihafondia.

Resepti sekä kuva on toteutettu yhteistyössä Annukka Montosen kanssa.

Pasta bolognese

Ainesosat

n. 30 min
6

annosta

500 g Tagliatellea (keitetään ohjeen mukaan 6 hlölle)
400 g jauhelihaa
2 rkl Bong Touch of Taste Häränlihafondia
800 g (kaksi tölkkiä) tomaattimurskaa
 iso sipuli
 valkosipulinkynttä
1 tl kuivattua timjamia
  Öljyä paistamiseen
  Suolaa
  Mustapippuria
  Tuoretta basilikaa (kastikkeeseen noin 5 isoa lehteä ja pari koristeluun)
  Pecorinoraastetta annoksen päälle

Valmistus

  1. Pilko pieneksi kuutioksi sipuli ja hienonna valkosipulit. Laita pastavesi kiehumaan.
  2. Kuullota sipuleita pannulla runsaassa määrässä oliiviöljyä niin, että paistinpannu lähes peittyy öljystä. Kun sipulit ovat kauniin keltaisia ja pehmeitä, siirrä ne pannulla reunalle ja paista keskellä jauheliha.
  3. Mausta jauhelihaa suolalla, mustapippurilla ja ruokalusikallisella Bong Touch of Taste Häränlihafondia.
  4. Kaada mukaan tomaattimurska ja mausta kastiketta basilikasilpulla ja kuivatulla timjamilla. Lisää mukaan toinen ruokalusikallinen Bong Touch of Taste Häränlihafondia ja lisää suolaa vielä oman maun mukaan.
  5. Jätä kastike muhimaan miedolla lämmöllä kannen alle ja keitä pasta alimman valmistusajan mukaan. Kun pasta on juuri ja juuri kypsää, valuta vesi pois ja lisää pasta kastikkeen sekaan.
  6. Anna pastan imeä pastakastikkeen makua vielä muutaman minuutin ennen tarjoilua. Koristele valmis annos tuoreella basilikalla ja pecorinoraasteella.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
5
arvosana (0)
0.0/5
N. 10 minuuttia
arvosana (0)
0.0/5
5
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi