Daal – intialainen linssimuhennos

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Ravintorikkaista punaisista linsseistä valmistettu daal on maukas lounas tai päivällinen. Mausta daal Kasvisfondilla ja viimeistele jogurtilla ja persiljalla tai korianterilla. Tarjoile basmatiriisin kera.

Daal – Intialainen linssimuhennos -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kasvisfondia tai Luomu Kasvisfondia.

Daal – intialainen linssimuhennos

Ainesosat

60 min
6

annosta

2 rkl oliiviöljyä
 suurta sipulia, hienonnettuna
 valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 rkl inkivääriä, raastettuna
2 rkl kurkumaa
1 rkl juustokuminaa, jauhettuna
1 tl neilikkaa, jauhettuna
2 tl kanelia, jauhettuna
2 mm chiliä, hiutaleina tai jauhettuna
3 rkl tomaattipyreetä
3 rkl Bong Touch of Taste Kasvisfondia tai Luomu Kasvisfondia
6 dl punaisia linssejä
  suolaa ja mustapippuria
Tarjoiluun:   
  basmatiriisiä
  maustamatonta jogurttia
  persiljaa tai korianteria

Valmistus

  1. Kuullota sipulia oliiviöljyssä paksupohjaisessa kattilassa. Viiden minuutin jälkeen lisää valkosipuli ja inkivääri, jatka kuullottamista vielä 2 min.
  2. Lisää mausteet ja tomaattipyree. Jatka kuullottamista vielä minuutti.
  3. Sekoita joukkoon 2 litraa vettä sekä kasvisfondi.
  4. Lisää linssit ja anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 20 min. Sekoita välillä. Daal on valmis, kun linssit ovat kokonaan pehmenneet.
  5. Mausta linssimuhennos suolalla ja mustapippurilla.
  6. Tarjoile basmatiriisin, jogurtin ja yrttien kanssa.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
N. 40 minuuttia
arvosana (0)
0.0/5
15 min
arvosana (0)
0.0/5
45
arvosana (0)
0.0/5
n. 2,5 h
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
noin 20 minuuttia
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi