Valkoviinikastike

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Valkoviinikastikkeen reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kalafondia.

Ainesosat

annosta

2 kpl salottisipulia viipaloituna

1 kpl pieni palsternakka, paloiteltuna

2 timjamia

laakerinlehtiä

3 dl valkoviiniä

2 rkl Bong Touch of Taste Kalafondia

2 dl vettä

4 dl kermaa

2 rkl voita

Valmistus

Kuullota sipuli ja palsternakka voissa keskikuumalla lämmöllä, älä anna ruskistua.
Lisää mausteet ja viini. Keitä kokoon, kunnes noin puolet nesteestä on jäljellä.
Kaada joukkoon fondi, vesi ja kerma. Keitä kokoon, kunnes jäljellä on noin 3 dl. Kastiketta tulee keittää, kunnes kerma saa toffeemaisen maun.
Mausta suolalla ja vastajauhetulla valkopippurilla. Suurusta tarvittaessa haluttuun sakeuteen pieneen vesimäärään sekoitetulla maissitärkkelyksellä.

Vinkki! Kääntele kastikkeeseen 1 dl vaahdotettua kermaa ennen tarjoamista.

Mitä mieltä olet reseptistä?

Liittyvät reseptit

Kastike

OMENA- JA KURKKUTZATZIKI

arvosana (0)

 0.0/5

35 min

Kastike

Helppo guacamole

arvosana (0)

 0.0/5

10 min

Kastike

Sandefjordin kastike

arvosana (0)

 0.0/5

n. 15 min

Kastike

Mausteiset lihapullat tomaattikastikkeessa

arvosana (0)

 0.0/5

Kastike

Sweet and spicy -glaseerattu grillikana

arvosana (0)

 0.0/5

40 min (valmistelut 15 min/25 min grillissä)

Kastike

Pippurikastike

arvosana (0)

 0.0/5

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Valkoviinikastike

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

OMENA- JA KURKKUTZATZIKI

Helppo guacamole

Sandefjordin kastike

Mausteiset lihapullat tomaattikastikkeessa

Sweet and spicy -glaseerattu grillikana

Pippurikastike

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä