Lohipihvit

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Ilmavat ja ylelliset lohipihvit sopivat niin arkeen kuin viikonloppuunkin. Lohipihvit saavat täyteläisen makunsa tuoreesta lohifileestä, kylmäsavustetusta lohesta ja maukkaasta hummerifondista.

Lohipihvit -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Hummerifondia.

Nämä maukkaat lohipihvit sopivat mainiosti arkeen tai juhlaan. Herkullinen maku syntyy tuoreesta lohesta

Ainesosat

n. 50 min
4

annosta

450 g lohifilettä nahatonta ja ruodotonta
100 g kylmäsavulohta
1 tl suolaa
2 kpl kananmunankeltuaisia
2 dl kuohukermaa
1 rkl Bong Touch of Taste Hummerifondia
  voita paistamiseen
  

Valmistus

  1. Leikkaa lohi pienemmiksi paloiksi ja laita mixeriin.
  2. Lisää suola ja soseuta tasaiseksi taikinaksi.
  3. Lisää keltuaiset ja fondi joukkoon, sekoita.
  4. Lisää lopuksi kerma pienissä erissä sekoittaen joukkoon, jotta saat ilmavan ja sileän kalamassan.
  5. Muotoile neljä saman suuruista pihviä ja laita ne öljytylle lautaselle tai tasolle. Laita kylmään vähintään 30 minuutiksi.
  6. Kuumenna paistinpannu ja paista pihvit voissa, kunnes ne on läpeensä kypsät.
  7. Tarjoa lisäksi perunalunta, herneitä ja raikasta salaattia.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
10 min
arvosana (0)
0.0/5
N. 35 minuttia
arvosana (0)
0.0/5
25
arvosana (0)
0.0/5
45 min
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi