Lisuke, Kastike

OMENA- JA KURKKUTZATZIKI

Omena- ja kurkkutzatzikiin suosittelemme Bong Touch of Taste vihannesfondia tuomaan lisää makua. Reseptistä tulee n. 2,5 dl valmista kastiketta.

Betyg:
  • Annokset:

    35 min

    Skickat!

    Ainesosat

    • 1 vihreä omena
    • 10 cm pala kurkkua
    • 1 dl ruonalaittojogurttia
    • 1 tl Bong Touch of Taste Kasvisfondia
    • 1 tl valkosipulia, hienonnettuna
    • 2 tl hunajaa, nestemäistä
    • 1 rkl oliiviöljyä
    • suolaa ja pippuria

    Valmistus

    1. Kuori ja raasta omena ja kurkku karkeaksi raasteeksi.
    2. Aseta raaste siivilään ja anna ylimääräisen nesteen valua pois.
    3. Vispaa jogurtti, hunaja, kasvisfondi, valkosipuli ja oliiviöljy kulhossa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
    4. Kääntele lopuksi omena- ja kurkkuraaste joukkoon ja laita tarjolle.

    SISÄLTYVÄT TUOTTEET