Jauhelihapihvit sienikastikkeessa

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Superherkulliset jauhelihapihvit saavat Melanien reseptissä kaverikseen kermaisen ihanan sienikastikkeen ja makuun syvyyttä tuovat Vasikanfondi sekä Häränlihafondi. Tarjoile perunan tai pastan kanssa ja nauti!

Jauhelihapihvit sienikastikkeessa -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Vasikanfondia ja Häränlihafondia.

RESEPTI TOTEUTETTU YHTEISTYÖSSÄ MÈLANIE REZÈN KANSSA

Jauhelihapihvit sienikastikkeessa

Ainesosat

45 min
4

annosta

Jauhelihapihvit:   
400 g naudan jauhelihaa
0.5 dl korppujauhoja
1 dl kermaa
 keltasipuli
2 rkl Bong Touch of Taste Vasikanfondia
0.45 dl parmesan-juustoa raastettuna
2 rkl persiljaa
 kananmuna
Kastike:   
200 g herkkusieniä
  nokare voita
 sipuli
 valkosipulinkynttä
3 dl kermaa
3 rkl Bong Touch of Taste Häränlihafondia
  Tuoreita yrttejä

Valmistus

  1. Sekoita kulhossa kerma ja korppujauhot, anna seoksen turvota noin 5-10 min.
  2. Hienonna sipuli ja kuullota pehmeäksi.
  3. Sekoita kerma-korppujauhoseokseen loput ainekset, kuullotettu sipuli, parmesaani, persilja, jauheliha, kananmuna ja vasikanfondi.
  4. Muotoile pieniksi pihveiksi ja ruskista ne paistinpannulla hyvän värisiksi.
  5. Nosta pihvit sivuun odottamaan.
  6. Viipaloi herkkusienet ja hienonna sipulit.
  7. Lisää viipaloidut herkkusienet samalle pannulle missä paistoit pihvit, anna ruskistua.
  8. Lisää nokare voita ja hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Kun sipulit ovat hetken kuullottuneet, lisää mukaan kerma.
  9. Mausta kastike häränlihafondilla.
  10. Lisää pihvit kastikkeeseen tuomaan makua, anna hetken kastikkeen keittyä kasaan.
  11. Viimeistele tuoreilla yrteillä (kuten persilja, timjami tms.). Tarjoile mm. perunoiden tai pastan kanssa.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
180
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
30 min
arvosana (0)
0.0/5
15
arvosana (0)
0.0/5
30 min
arvosana (0)
0.0/5
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi