Thai-kanakeitto

Name: Thai-kanakeitto
Cook time: Noin 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 dl kookosmaitoa; 2 rkl Bong Touch of Taste Kanafondia; 4 kpl kaffirlimetinlehteä tuoreena tai kuivattuna; 2 kpl sitruunaruohoa; 2 tl sambal oelek tai punaista chilitahnaa; 2 rkl tuoretta inkivääriä, raastettuna; 2 rkl valkosipulia, hienonnettuna; 100 g herkkusieniä; 1 dl vesikastanjaa, viipaloituna ja valutettuina; 3 kpl kananrintaa (luuton ja nahaton); 1 dl vihersipulia, ohuiksi viipaloituna; suolaa ja mustapippuria; tuoreita yrttejä, kuten korianteria; limetin lohkoja; Voit käyttää mausteena 1 rkl limetinmehua, 1 rkl sokeria ja 1 rkl kalakastiketta

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Kanakeitto thaimaalaisittain on ruokaisaa ja maukasta ja lämmittää ihanasti viileinä vuodenaikoina. Fantastisen maukkaaseen keittoon tulee kookosmaitoa, kanafondia, chilitahnaa, limeä ja inkivääriä. Viimeistele tuoreilla yrteillä ja limellä.

Thai-kanakeitto -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kanafondia.

Ainesosat

Noin 30 min

annosta

8 dl kookosmaitoa

2 rkl Bong Touch of Taste Kanafondia

4 kpl kaffirlimetinlehteä tuoreena tai kuivattuna

2 kpl sitruunaruohoa

2 tl sambal oelek tai punaista chilitahnaa

2 rkl tuoretta inkivääriä, raastettuna

2 rkl valkosipulia, hienonnettuna

100 g herkkusieniä

1 dl vesikastanjaa, viipaloituna ja valutettuina

3 kpl kananrintaa (luuton ja nahaton)

1 dl vihersipulia, ohuiksi viipaloituna

suolaa ja mustapippuria

Tarjoiluun:

tuoreita yrttejä, kuten korianteria

limetin lohkoja

Vinkki:

Voit käyttää mausteena 1 rkl limetinmehua, 1 rkl sokeria ja 1 rkl kalakastiketta

Valmistus

Kaada kookosmaito kattilaan, ja lisää joukkoon Touch of Taste kanafondi, kaffirlimetinlehdet, sitruunaruoho, sambal oelek / punainen chilitahna, inkivääri ja valkosipuli.
Anna seoksen kiehua, ja lisää sen jälkeen herkkusienet, vesikastanjat ja broilerinfileet.
Anna hautua noin 10 minuuttia, kunnes kana on pehmennyt.
Tarkista maku kanafondin, chilitahnan, suolan ja pippurin avulla.
Tarjoile kulhoissa ja viimeistele ripottelemalla päälle vihersipulia ja yrttejä.
Tarjoile limetin lohkojen kanssa.

Mitä mieltä olet reseptistä?

Liittyvät reseptit

Broileri

Nopea kermainen kanakeitto

arvosana (0)

 0.0/5

noin 20 minuuttia

Broileri

Broileri Poke bowl

arvosana (0)

 0.0/5

15 min

Broileri

Tomaatti-kanapasta

arvosana (0)

 0.0/5

n. 40 minuuttia

Broileri

Kokonaisena paistettu broileri, mojo rojo -kastike ja suolaperunat

arvosana (0)

 0.0/5

Naudanliha

Lihapullat

arvosana (0)

 0.0/5

Broileri

Kukkoa viinissä

arvosana (0)

 0.0/5

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Thai-kanakeitto

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Nopea kermainen kanakeitto

Broileri Poke bowl

Tomaatti-kanapasta

Kokonaisena paistettu broileri, mojo rojo -kastike ja suolaperunat

Lihapullat

Kukkoa viinissä

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä