Bolognese juureksilla ja linsseillä

Name: Bolognese juureksilla ja linsseillä
Cook time: 35 min
Yield: 4

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Haluaisitko syödä enemmän kasviksia? Tässä reseptissä osa klassisen bolognese-kastikkeen jauhelihasta korvataan vihanneksilla ja mustilla linsseillä. Mausta kastike Vasikanfondilla!

Bolognese juureksilla ja linsseillä -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Vasikanfondia tai Luomu Lihafondia.

Ainesosat

35 min

annosta

1 porkkana

1 palsternakka

1 keltainen sipuli hienonnettuna

2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna

200 g jauhelihaa

2 rkl rypsiöljyä

1 dl mustia linssejä

500 g tomaattimurskaa

2 rkl Bong Touch of Taste Vasikanfondia tai Luomu Lihafondia

1 rkl balsamietikkaa

suolaa ja pippuria

Tarjoiluun:

spagettia, parmesan-juustoa ja basilikaa

Valmistus

Kuori porkkana ja palsternakka. Hienonna pieneksi.
Kuullota juureksia, sipulia ja jauhelihaa pannulla öljyssä.
Lisää pannulle linssit, tomaattimurska, 3 dl vettä, fondi, balsamietikka. Mausta suolalla ja pippurilla.
Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla 20-25 minuuttia tai kunnes linssit ovat valmiita.
Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa, pippuria ja fondia.
Tarjoile bolognese-kastike spagetin, raastetun parmesan-juuston ja tuoreen basilikan kanssa.

arvosana (0)

 0.0/5

n. 5 min

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bolognese juureksilla ja linsseillä

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Maustettu uunilohi kaalisalaatilla

Vihreä chili-kasvispata

Lihapullat

Juusto-bataattisose

Pinaattinen lohi-parsalasagne

Kebabkastike

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä