Kastike

Äyriäis-konjakkikastike

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Äyriäis-konjakkikastikkeen reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Hummerifondia.
Äyriäis-konjakkikastike hurmaa upealla värillään jokaisen! Tomaatilla ja konjakilla maustettu kastike sopii mainiosti kalan ja äyriäisten lisukkeeksi.

Ainesosat

4

annosta

1 kpl pieni keltasipuli viipaloituna
1 kpl pieni porkkana, viipaloituna
 kpl pieni fenkoli viipaloituna
1 kpl laakerinlehtiä
1 rkl tomaattipyrettä
2 kpl tomaattia, pilkottuna
2 dl valkoviiniä
 dl konjakkia
2 rkl Bong Touch of Taste Hummerifondia
2 dl vettä
3 dl kermaa
4  tuoretta timjamia
4  tuoretta basilikaa
2 rkl voita
  
  

Valmistus

  1. Kuullota kasvikset, laakerinlehti, mausteet ja tomaattipyre oliiviöljyssä keskikuumalla lämmöllä noin 3-4 min. 
  2. Lisää viini, calvados, fondi ja vesi. Keitä noin 15 min., kunnes 2 dl nesteestä on jäljellä. 
  3. Kaada joukkoon kerma ja keitä lisää 10 min. Keittämisen jälkeen nestettä tulisi olla jäljellä noin 4 dl. 
  4. Siivilöi ja suurusta vesitilkkaan sekoitetulla maissitärkkelyksellä haluttuun sakeuteen.
  5. Viimeistele vatkaamalla voi kastikkeeseen ennen tarjoamista. Mausta suolalla ja pippurilla.

 

Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

Kaikki reseptit
Kastike
Dijonaise-kastike valmistuu nopeasti ja maistuu herkulliselta niin kalan kuin lihan kanssa. Täyteläisen kastikkeen maustaa Kasvisfondi ja hunaja.

Dijonaise

arvosana (0)
0.0/5
Kastike
Mitä olisi joulukinkku ilman sinappia? Tämä Sinappinen kinkunkastike on joulukinkun paras ystävä ja se maustetaan Vasikanfondilla sekä valkoviinillä.

Sinappinen kinkunkastike

arvosana (0)
0.0/5
Kastike
Chili-limekastike

Chili-limekastike

arvosana (0)
0.0/5
Alle 10 min
Kastike
Tulinen chili-inkivääri dippikastike sopii täydellisesti kevät- ja kesärullien kaveriksi. Dipissä maistuu chili

Chili-inkivääri dippikastike

arvosana (0)
0.0/5
15
Kastike
Helppo ja nopea kermaviilikastike syntyy sipulista

Valkosipuli-ruohosipulikastike

arvosana (0)
0.0/5
Kastike
Pehmeän täyteläinen sipulikastike kruunaa paistetun lihan. Helppo ja nopea kastike maustetaan Touch of Taste Vasikanfondilla.

Sipulikastike timjamilla

arvosana (0)
0.0/5
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Kaikki tuotteet
Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

  • Kuluttajapalvelu: +358 800-9-4443
  • Aukioloajat: Arkisin 9-11

Seuraa meitä

© 2023 Europe Foods Sverige AB. Kaikki oikeudet pidätetään.
Sulje