Fish cakes -kalapihvit

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Fish cakes -kalapihvien reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Asian Red and Hot -fondia.
Aasialaisittain maustetut kalapihvit maustetaan korianterilla

Ainesosat

40
4

annosta

600 g valkoista kalaa fileinä esim. turskaa
1 dl tuoretta korianteria, hienonnettuna
1 dl kevätsipulia hienonnettuna
 rkl valkosipulia, hienonnettuna
 rkl tuoretta inkivääriä, hienonnettuna
 rkl Touch of Taste Asian Red and Hot tai Green and Fresh -fondia
 kananmunan valkuaista
  suolaa ja pippuria
  chilikastiketta, esim. Tabasco
2 dl panko- tai korppujauhoja
  öljyä paistamiseen
Tarjoiluun   
  keitettyä riisiä
  
  
  

Valmistus

  1. Kuutioi kala pieniksi kuutioiksi. Laita kuutioitu kala, valkosipuli, inkivääri, fondi tehosekoittimeen. Mausta suolalla ja pippurilla. Käynnistä tehosekoitin ja soseuta noin 30 sekuntia, jonka jälkeen lisää valkuaiset. Soseuta, kunnes massa on tasaista.
  2. Siirrä kalamassa kulhoon. Lisää joukkoon kevätsipuli ja korianteri. Mausta chilikastikkeella.
  3. Koepaista pieni nokare massaa pannulla ja lisää tarvittaessa mausteita.
  4. Kun olet tyytyväinen makuun, muotoile massasta pihvejä. Kääntele pihvit pankojauhoissa.
  5. Paista pihvit runsaassa öljyssä pinnalta rapeiksi, niin että sisus jää meheväksi. Tarjoile riisin ja chilikastikkeen kanssa!
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
n. 35 min
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
noin 15 minuuttia
arvosana (0)
0.0/5
25
arvosana (0)
0.0/5
30 min
arvosana (0)
0.0/5
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi