Marinoitu ja grillattu flankstake Chimichurrin kanssa

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Ihana grillattu flankstake Chimichurri-kastikkeella! Liha on marinoitu härkäfondilla, limetillä, chilijauheella ja sipulijauheella. Sen jälkeen se voidaan joko grillata, kypsentää uunissa tai paistaa paistinpannulla. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja kaada päälle Chimichurri-kastiketta! Tarjoile valinnaisten herkullisten lisukkeiden kanssa.

Marinoitu ja grillattu flankstake Chimichurrin kanssa –reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Häränlihafondi punaviinillä ja Kasvisfondi.

Marinoitu ja grillattu flankstake Chimichurrin kanssa

Ainesosat

4

annosta

800 g flankstake
Marinadi   
3 rkl Bong Touch of Taste Häränlihafondi punaviinillä
1 tl chilijauhetta
1 rkl sipulijauhetta
1 rkl tuorepuristettua limemehua
Chimichurri kastike   
1 dl tuoreita korianterinlehtiä
1 dl lehtipersiljaa hienonnettuna
1 dl sipulia, hienonnettuna
1 rkl valkosipulia, hienonnettuna
1 mm chilihiutaleita, hienonnettuna
1 rkl Bong Touch of Taste Kasvisfondia
0.5 dl öljyä
2 rkl omenaviinietikkaa

Valmistus

  1. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja sivele se lihan päälle. Anna marinoitua vähintään 1 tunti, mutta mielellään yön yli.
  2. Laita kaikki Chimichurri-kastikkeen ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi, vihreäksi kastikkeeksi. Mausta maun mukaan suolalla, mustapippurilla ja kasvisfondi.
  3. Ota liha pois marinadista ja kuivaa pinta paperilla.
  4. Voitele liha pienellä määrällä ruokaöljyä ja grillaa grillissä, uunissa tai paistinpannulla haluttuun kypsyyteen.
  5. Anna lihan levätä 5 minuuttia leikkuulaudalla ennen kuin leikkaat sen ohuiksi viipaleiksi.
  6. Nosta liha tarjoilulautaselle ja kaada kastike sen päälle.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
N. 35 minuuttia
arvosana (0)
0.0/5
Alle 10 min
arvosana (0)
0.0/5
10 min
arvosana (0)
0.0/5
n. 1 h 20 min
arvosana (0)
0.0/5
15 min
arvosana (0)
0.0/5
N. 5 minuuttia
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi