Kofta – Jauhelihakebab valkosipulikastikkeella ja flatbreadilla

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Kofta – helppo jauhelihakebab, jonka valmistat helpoiten uunipellillä. Mausta jauheliha kardemummalla, pippurilla, kanelilla, inkiväärillä ja Vasikanfondilla. Tarjoile flatbreadin, vihannesten ja kastikkeen kanssa.

Kofta – Jauhelihakebab valkosipulikastikkeella ja flatbreadilla – reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Vaskianfondia ja Kasvisfondia.

Ainesosat

N. 35 minuuttia
4

annosta

Jauhelihaan  g 
800 g naudan jauhelihaa
1 dl punasipulia, hienonnettuna
0.5 tl kardemummaa, jauhettua
0.5 tl valkopippuria
1 tl mustapippuria, rouhittua
0.5 tl kanelia, jauhettua
0.5 tl inkivääriä, jauhettua
1 rkl Bong Touch of Taste Vasikanfondia
8 kpl kirsikkatomaatteja, puolitettuna
 punasipuli, lohkoina
 punainen paprika, suikaleina
Kastikkeeseen   
1 rkl hienonnettua valkosipulia
1 dl majoneesia
1.5 dl kreikkalaista jogurttia
1 tl juoksevaa hunajaa
2 tl Bong Touch of Taste Kasvisfondia, mielellään Luomu
Tarjoiluun   
4 kpl flatbreadia
  Salaattivihanneksia

Valmistus

  1. Sekoita kastikeainekset yhteen. Mausta suolalla, mustapippurilla ja fondilla.
  2. Sekoita kaikki jauhelihataikinan ainekset ja mausta suolalla, fondilla ja mausteilla.
  3. Painele taikina leivinpaperille sentin paksuiseksi levyksi.
  4. Leikkaa levy 8 osaan (pitkältä sivulta pitkälle sivulle) ja laita päälle tomaatit, sipuli ja paprika. Paista kuumassa uunissa, 220°C n. 5-6 minuuttia.
  5. Tarjoile kebab leivällä yhdessä salaatin ja kastikkeen kanssa.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
35 min
arvosana (0)
0.0/5
50 min
arvosana (0)
0.0/5
45 min
arvosana (0)
0.0/5
Alle 10 min
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi