Kofta – Jauhelihakebab valkosipulikastikkeella ja flatbreadilla

Name: Kofta - Jauhelihakebab valkosipulikastikkeella ja flatbreadilla
Cook time: N. 35 minuuttia
Yield: 4
Ingredients: g; 800 g naudan jauhelihaa; 1 dl punasipulia, hienonnettuna; 0.5 tl kardemummaa, jauhettua; 0.5 tl valkopippuria; 1 tl mustapippuria, rouhittua; 0.5 tl kanelia, jauhettua; 0.5 tl inkivääriä, jauhettua; 1 rkl Bong Touch of Taste Vasikanfondia; 8 kpl kirsikkatomaatteja, puolitettuna; 1 punasipuli, lohkoina; 1 punainen paprika, suikaleina; 1 rkl hienonnettua valkosipulia; 1 dl majoneesia; 1.5 dl kreikkalaista jogurttia; 1 tl juoksevaa hunajaa; 2 tl Bong Touch of Taste Kasvisfondia, mielellään Luomu; 4 kpl flatbreadia; Salaattivihanneksia

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Kofta – helppo jauhelihakebab, jonka valmistat helpoiten uunipellillä. Mausta jauheliha kardemummalla, pippurilla, kanelilla, inkiväärillä ja Vasikanfondilla. Tarjoile flatbreadin, vihannesten ja kastikkeen kanssa.

Kofta – Jauhelihakebab valkosipulikastikkeella ja flatbreadilla – reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Vaskianfondia ja Kasvisfondia.

Ainesosat

N. 35 minuuttia

annosta

Jauhelihaan g

800 g naudan jauhelihaa

1 dl punasipulia, hienonnettuna

0.5 tl kardemummaa, jauhettua

0.5 tl valkopippuria

1 tl mustapippuria, rouhittua

0.5 tl kanelia, jauhettua

0.5 tl inkivääriä, jauhettua

1 rkl Bong Touch of Taste Vasikanfondia

8 kpl kirsikkatomaatteja, puolitettuna

1 punasipuli, lohkoina

1 punainen paprika, suikaleina

Kastikkeeseen

1 rkl hienonnettua valkosipulia

1 dl majoneesia

1.5 dl kreikkalaista jogurttia

1 tl juoksevaa hunajaa

2 tl Bong Touch of Taste Kasvisfondia, mielellään Luomu

Tarjoiluun

4 kpl flatbreadia

Salaattivihanneksia

Valmistus

Sekoita kastikeainekset yhteen. Mausta suolalla, mustapippurilla ja fondilla.
Sekoita kaikki jauhelihataikinan ainekset ja mausta suolalla, fondilla ja mausteilla.
Painele taikina leivinpaperille sentin paksuiseksi levyksi.
Leikkaa levy 8 osaan (pitkältä sivulta pitkälle sivulle) ja laita päälle tomaatit, sipuli ja paprika. Paista kuumassa uunissa, 220°C n. 5-6 minuuttia.
Tarjoile kebab leivällä yhdessä salaatin ja kastikkeen kanssa.

Mitä mieltä olet reseptistä?

Liittyvät reseptit

Kasvisruoka

Pizza paahdetulla sienikreemillä, rosmariinilla ja parmesaanilla

arvosana (0)

 0.0/5

N. 30 minuuttia

Kasvisruoka

Kasvispihvit pitaleivässä

arvosana (0)

 0.0/5

N. 15 minuuttia

Kasvisruoka

Pikagrillattu maissi

arvosana (0)

 0.0/5

10 min

Naudanliha

Jauhelihataikina lihapullille, pannupihveille tai murekkeeseen

arvosana (0)

 0.0/5

Naudanliha

Marinoitu ja grillattu flankstake Chimichurrin kanssa

arvosana (0)

 0.0/5

Naudanliha

Suklainen lihapata

arvosana (0)

 0.0/5

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Kofta – Jauhelihakebab valkosipulikastikkeella ja flatbreadilla

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Pizza paahdetulla sienikreemillä, rosmariinilla ja parmesaanilla

Kasvispihvit pitaleivässä

Pikagrillattu maissi

Jauhelihataikina lihapullille, pannupihveille tai murekkeeseen

Marinoitu ja grillattu flankstake Chimichurrin kanssa

Suklainen lihapata

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä