Grillattu katkarapusalaatti

Name: Grillattu katkarapusalaatti
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g katkarapuja kuorittuna; 2 banaanisalottisipullia, kuorittuna; 8 pientä tomaattia; 1 lime; 2 rieskaa; rypsiöljyä; suolaa ja mustapippuria; rapeita salaatinlehtiä ja kasviksia; 1 dl majoneesia; 0.5 dl crème fraichea; 2 tl Bong Touch of Taste Kasvisfondia; 2 tl korealaista chilitahnaa; 1 tl limemehua; suolaa ja pippuria

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Raikas katkarapusalaatti syntyy grillissä pyöräytetyistä kasviksista, rapeasta rieskasta ja korealaisella chilitahnalla maustetusta majoneesikastikkeesta.

Grillattu katkarapusalaatti –reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kasvisfondia tai Luomu Kasvisfondia.

Ainesosat

30 min

annosta

400 g katkarapuja kuorittuna

2 banaanisalottisipullia, kuorittuna

8 pientä tomaattia

1 lime

2 rieskaa

rypsiöljyä

suolaa ja mustapippuria

rapeita salaatinlehtiä ja kasviksia

Kastike:

1 dl majoneesia

0.5 dl crème fraichea

2 tl Bong Touch of Taste Kasvisfondia

2 tl korealaista chilitahnaa

1 tl limemehua

suolaa ja pippuria

Valmistus

Sekoita kastikkeen ainesosat keskenään, mausta suolalla ja pippurilla.
Halkaise sipulit, tomaatit ja lime. Leikkaa rieska. Öljyä kasvikset ja rieska rypsiöljyllä, mausta suolalla ja mustapippurilla.
Grillaa sipulit, kunnes ne ovat pehmeitä ja karamellisoituneita. Grillaa tomaatit, lime ja rieska, kunnes ne ovat kauniin värisiä.
Nosta salaatinlehdet, kasvikset, grillatut kasvikset ja rieska lautasille. Lisää katkaravut ja kastike. Tarjoile heti!

 0.0/5

N. 35 minuuttia

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Grillattu katkarapusalaatti

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Grillattu porsaanfilee

Lohigratiini parmesaanilla ja aurinkokuivatulla tomaatilla

Voissa paistettua turskaa sandefjordin kastikkeella

Pinsa bianco crème fraichella, pinaatilla ja pähkinöillä

Grillattu kanasalaatti

Teriyakilohi nuudeleilla

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä