Grillattu flank steak

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Grillattu flank steak on täydellinen valinta grilliin! Marinoi hunajalla, chilitahnalla, soijalla ja Vasikanfondilla maustetussa marinadissa, grillaa kokonaisena meheväksi ja siivuta ohueksi. Tarjoile kylmän kastikkeen kanssa!

Grillattu flank steak –reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Vasikanfondia tai Luomu Lihafondia.

Grillattu flank steak

Ainesosat

25 min
4

annosta

600 g flank steak -lihaa eli naudan kuvetta
Marinadi:   
1 rkl juoksevaa hunajaa
1 rkl Bong Touch of Taste Vasikanfondia
1 rkl japanilaista soijakastiketta
2 rkl rypsiöljyä
1 rkl viinietikkaa
1 tl sambal oelek -chilitahnaa
  suolaa ja mustapippuria

Valmistus

  1. Sekoita kaikki marinadin ainesosat keskenään. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  2. Siisti liha. Laita liha ja marinadi pakastepussiin, anna marinoitua vähintään kaksi tuntia. Parhaan lopputuloksen saat marinoimalla yön yli.
  3. Ota liha lämpenemään tuntia ennen grillausta. Grillaa kuumalla lämmöllä, kunnes haluttu paistoaste on saavutettu (medium sisälämpötila n. 54-56 astetta).
  4. Anna lihan vetäytyä (voit kääriä folioon) noin 10 min. Leikkaa ohuiksi siivuiksi poikkisyin. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Tarjoile pikkelöidyn punasipulin ja kylmän kastikkeen kanssa.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
15 min
arvosana (0)
0.0/5
40
arvosana (0)
0.0/5
30 min + 2 h marinointi
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
60 min
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi