annosta
Hienonna valkosipuli, chili sekä yrtit. Raasta inkivääri hienoksi. Yhdistä kaikki ainekset ja mausteet vispaten yhteen.
Marinoi broileria tunnin verran jääkaapissa, jos käytät fileitä. Kokonainen broileri saa maustua yön yli.
Ota broileri marinadista noin tuntia ennen grillaamista, jotta se ehtii lämmetä huoneenlämpöiseksi.
Grillaa broileri läpeensä kypsäksi, mausta sormisuolalla.
Hakkaa pähkinät/auringonkukansiemenet pienemmiksi, leikkaa avokadot hienoiksi kuutioiksi.
Laita couscous kulhoon, mausta fondilla, suolalla, mustapippurilla ja oliiviöljyllä.
Kääntele joukkoon pähkinät, avokadot sekä pinaatti/rucola.
Tarjoa broilerin kanssa lisäkkeenä tai kasvisruokana sellaisenaan.
Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.
