Daal punaisilla linsseillä ja kookosmaidolla

Name: Daal punaisilla linsseillä ja kookosmaidolla
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3.5 dl punaisia kuivattuja linssejä; 1 kpl sipuli silputtuna; 1 kpl valkosipulin kynsi hienonnettuna; 2 rkl raastettua tuoretta inkivääriä; 1.5 mm chilijauhetta (halutun tulisuusasteen mukaan); 1 kpl porkkana karkeasti raastettuna; 1 kpl hapokas omena karkeasti raastettuna; 2 rkl öljyä; 5 dl vettä; 1.5 rkl Bong Touch of Taste Luomu Kasvisfondia; 1 tlk kookosmaitoa (n. 400 g)

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Poteiinipitoisista punaisista linsseistä valmistuu helposti herkullinen linssi-daal. Linssimuhennos käy mainiosti meal preppaukseen – valmista kerralla iso padallinen ja jaa eväsrasioihin. Nauti mausteinen daal töissä, kotona, koulussa tai harrastusten lomassa.

Daal punaisilla linsseillä ja kookosmaidolla – reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Luomu Kasvisfondia.

Ainesosat

30 min

annosta

3.5 dl punaisia kuivattuja linssejä

1 kpl sipuli silputtuna

1 kpl valkosipulin kynsi hienonnettuna

2 rkl raastettua tuoretta inkivääriä

1.5 mm chilijauhetta (halutun tulisuusasteen mukaan)

1 kpl porkkana karkeasti raastettuna

1 kpl hapokas omena karkeasti raastettuna

2 rkl öljyä

5 dl vettä

1.5 rkl Bong Touch of Taste Luomu Kasvisfondia

1 tlk kookosmaitoa (n. 400 g)

Valmistus

Huuhtele ja valuta linssit siivilässä.
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulit, valkosipuli, inkivääri, chili, porkkana ja omena varovaisesti 5 minuuttia.
Lisää linssit, vesi ja fondi. Keitä hiljalleen 15 minuuttia. Lisää kookosmaito ja keitä vielä 5 minuuttia.
Daal on valmis, kun linssit ovat pehmenneet. Mausta fondilla. Jos linssimuhennos on liian makeaa, lisää hieman puristettua limemehua tai etikkaa.

Vinkki! Tarjoile daal crème fraichella, johon on sekoitettu hieman limeä.

Mitä mieltä olet reseptistä?

Liittyvät reseptit

Pastaruoka

Salsicciapasta

arvosana (0)

 0.0/5

25 min

Pastaruoka

Pasta salsiccia sitruunalla ja valkosipulilla

arvosana (0)

 0.0/5

n. 20 min

Broileri

Benedictin munat

arvosana (0)

 0.0/5

Kala & äyriäinen

Lohi-perunavuoka ja voisula

arvosana (0)

 0.0/5

Broileri

Broilerilihapullat mangolla

arvosana (0)

 0.0/5

25 min

Kastike

Chili-inkivääri dippikastike

arvosana (0)

 0.0/5

15 min

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Daal punaisilla linsseillä ja kookosmaidolla

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Salsicciapasta

Pasta salsiccia sitruunalla ja valkosipulilla

Benedictin munat

Lohi-perunavuoka ja voisula

Broilerilihapullat mangolla

Chili-inkivääri dippikastike

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä