annosta
Huuhtele ja valuta linssit siivilässä. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulit, valkosipuli, inkivääri, chili, porkkana ja omena varovaisesti 5 minuuttia. Lisää linssit, vesi ja fondi. Keitä hiljalleen 15 minuuttia. Lisää kookosmaito ja keitä vielä 5 minuuttia. Daal on valmis, kun linssit ovat pehmenneet. Mausta fondilla. Jos linssimuhennos on liian makeaa, lisää hieman puristettua limemehua tai etikkaa.
Vinkki: Tarjoile daal crème fraichella, johon on sekoitettu hieman limeä.
Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.
