Kastike

Appelsiini-tähtianiskastike

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Appelsiini-tähtianiskastikkeen reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Vasikanfondia tai Luomu Lihafondia.
Herkullinen punaviinipohjainen kastike maustetaan eksoottisella tähtianiksella ja appelsiinilla. Maistuu täydelliseltä ankan lisukkeena!

Ainesosat

30
4

annosta

1 kpl porkkanoita
 kpl keltasipulia
 kpl valkosipulinkynsiä
1 nippu tuoretta timjamia
2 rkl Bong Touch of Taste Vasikanfondia
 dl punaviiniä
 dl vettä
 kpl appelsiinin hienoksi raastettu kuori
2 kpl tähtianiksia
2 rkl voita
  

Valmistus

  1. Pilko kasvikset ja timjami rouheaksi. Kuullota puolessa määrässä voita. 
  2. Kaada joukkoon vesi, punaviini ja puolet fondista. Anna kiehua keskikuumalla lämmöllä, kunnes puolet nesteestä on jäljellä. 
  3. Siivilöi kastike ja hauduta vielä n. 5-7 min. tähtianiksen kanssa, kunnes se on antanut halutun makutason. 
  4. Suurusta kastike haluttuun sakeuteen pieneen vesimäärään sekoitetulla maissitärkkelyksellä.
  5. Raasta appelsiininkuori (pese appelsiini ensin lämpimällä vedellä) ja vatkaa loppuvoi sekä fondi joukkoon. 
  6. Mausta suolalla ja pippurilla. 

Vinkki! Jos tähtianis maistuu liikaa, lisää nokare voita kastikkeeseen ennen tarjoamista, niin maku miedontuu ja kastikkesta tulee kiiltävämpi ja maultaan pyöreämpi. 

Alkuperäisen reseptin on lähettänyt meille Tobias Sahlin

Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

Kaikki reseptit
Kastike
Hummeri-mätikastike on helppo lisuke paistetulle lohelle. Täyteläisessä kastikkeessa maistuu raikas appelsiini ja herkullinen Hummerifondi.

Hummeri-mätikastike

arvosana (0)
0.0/5
Kala & äyriäinen
Grillattu lohi kapriskastikkeella

Grillattu lohi kapriskastikkeella

arvosana (0)
0.0/5
50
Kastike
gronartssas

Kastike vihreistä herneistä

arvosana (0)
0.0/5
noin 15 minuuttia
Kastike
Herkullinen ja helppo sipulikastike kruunaa jauhelihapihvit ja lihapullat! Mausta tuoreella timjamilla ja Touch of Taste fondeilla.

Sipulikastike

arvosana (0)
0.0/5
Kastike
Valkoviinikastike on ranskalainen kastikeklassikko

Valkoviinikastike

arvosana (0)
0.0/5
Kastike
Pehmeä sinappikastike maustetaan raikkaalla omenalla ja herkullisella calvadoksella. Viimeistele maku Kanafondilla ja tuoreella persiljalla.

Omenainen calvados-sinappikastike

arvosana (0)
0.0/5
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Kaikki tuotteet
Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

  • Kuluttajapalvelu: +358 800-9-4443
  • Aukioloajat: Arkisin 9-11

Seuraa meitä

© 2023 Europe Foods Sverige AB. Kaikki oikeudet pidätetään.
Sulje