Kastike

Appelsiini-tähtianiskastike

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Herkullinen punaviinipohjainen kastike maustetaan eksoottisella tähtianiksella ja appelsiinilla. Maistuu täydelliseltä ankan lisukkeena!

Appelsiini-tähtianiskastike -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Vasikanfondia

Appelsiini-tähtianiskastike

Ainesosat

30 min
4

annosta

1 kpl porkkanoita
0.5 kpl keltasipulia
0.5 kpl valkosipulinkynsiä
1 nippu tuoretta timjamia
2 rkl Bong Touch of Taste Vasikanfondia
3.5 dl punaviiniä
2.5 dl vettä
1 kpl appelsiinin hienoksi raastettu kuori
2 kpl tähtianiksia
2 rkl voita

Valmistus

  1. Pilko kasvikset ja timjami rouheaksi. Kuullota puolessa määrässä voita.
  2. Kaada joukkoon vesi, punaviini ja puolet fondista. Anna kiehua keskikuumalla lämmöllä, kunnes puolet nesteestä on jäljellä.
  3. Siivilöi kastike ja hauduta vielä n. 5-7 min. tähtianiksen kanssa, kunnes se on antanut halutun makutason.
  4. Suurusta kastike haluttuun sakeuteen pieneen vesimäärään sekoitetulla maissitärkkelyksellä.
  5. Raasta appelsiininkuori (pese appelsiini ensin lämpimällä vedellä) ja vatkaa loppuvoi sekä fondi joukkoon.
  6. Mausta suolalla ja pippurilla.

 

Vinkki! Jos tähtianis maistuu liikaa, lisää nokare voita kastikkeeseen ennen tarjoamista, niin maku miedontuu ja kastikkesta tulee kiiltävämpi ja maultaan pyöreämpi.

Alkuperäisen reseptin on lähettänyt meille Tobias Sahlin.

Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

Kaikki reseptit
Broileri

Tomaatti-parmesaanikastike

arvosana (0)
0.0/5
n. 20 min
Kastike
Avokadokastike

Avokadokastike

arvosana (0)
0.0/5
5 min
Kastike
Täyteläinen pippurikastike maustetaan vastarouhitulla musta-

Pippurikastike

arvosana (0)
0.0/5
20
Kastike
Maukas jogurtti-parmesaanikastike valmistetaan ihanan täyteläiseen kreikkalaiseen jogurttiin

Jogurtti-parmesaanikastike

arvosana (0)
0.0/5
15
Kastike
Raikas ja makea omena-piparjuurisose sopii erinomaisesti porsaanlihan kumppaniksi. Kokeile syksyllä

Omena-piparjuurisose

arvosana (0)
0.0/5
Kastike
Raikas Hummeri-piparjuurikastike on täydellinen kumppani grilliruoalle. Mausta kastike piparjuurella

Hummeri-piparjuurikastike

arvosana (0)
0.0/5
15
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Kaikki tuotteet
Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

  • Kuluttajapalvelu: +358 800-9-4443
  • Aukioloajat: Arkisin 9-11

Seuraa meitä

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Kaikki oikeudet pidätetään.
Sulje