Oman fondin keittäminen vaatii paljon aikaa ja erittäin laadukkaita raaka-aineita. Liemen maun perustana ovat keittoaika ja pääraaka-aineen paahtoaste. Valmis fondi voidaan pakastaa annospaloiksi jääpalapusseissa tai -muotissa. Omaan fondiliemeen voi erinomaisesti yhdistää Bong Touch of Taste fondeja.
