Chili-teriyaki-vartaat

Name: Chili-teriyaki-vartaat
Cook time: n. 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g entrecôte ohueksi viipaloituna; 12 kpl puisia varrastikkuja; puolikas porkkana; puolikas vihreä paprika; puolikas jalapeno, ilman siemeniä; 1 dl soijakastiketta, esim. Mrs Cheng's Japanese -soijaa; 1 dl valkoviiniä; 1 dl vettä; 1 dl sokeria; dl mirin, japanilaista maustetta; 2 rkl Bong Touch of Taste Kanafondia tai Luomu Kanafondia; suolaa ja pippuria; 1 tl maissitärkkelystä; 1 tl vettä

 0.0/5

Arvosana: 0.0 / 5

(0 ääntä)

Herkulliset naudanlihavartaat mausteisella chili-teriyaki-kastikkeella. Kastikkeessa maistuu tulinen chili, teriyaki, valkoviini, soija ja Kanafondi.

Chili-teriyaki-vartaat -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kanafondia tai Luomu Kanafondia.

Ainesosat

n. 45 min

annosta

600 g entrecôte ohueksi viipaloituna

12 kpl puisia varrastikkuja

Chiliteriyaki:

puolikas porkkana

puolikas vihreä paprika

puolikas jalapeno, ilman siemeniä

1 dl soijakastiketta, esim. Mrs Cheng's Japanese -soijaa

1 dl valkoviiniä

1 dl vettä

1 dl sokeria

dl mirin, japanilaista maustetta

2 rkl Bong Touch of Taste Kanafondia tai Luomu Kanafondia

suolaa ja pippuria

Suurus:

1 tl maissitärkkelystä

1 tl vettä

Valmistus

Leikkaa jalapenot ja kasvikset pieniksi kuutioiksi chili-teriyakia varten.
Laita kuutiot paksupohjaiseen kattilaan loppujen ainesten kanssa.
Kuumenna ja anna hautua 15 minuuttia, siivilöi ja suurusta kastike maissitärkkelyksellä.
Ota entrecôte viipaleet ja kierrä liha varrastikkuihin niin tiukasti kuin mahdollista.
Varaa noin kolme varrasta aterioijaa kohden.
Paista vartaat keskikuumalla lämmöllä joka puolelta noin 6-7 min.
Tarjoa chili-teriyakikastikkeen kanssa.

Mitä mieltä olet reseptistä?

Liittyvät reseptit

Broileri

Grillattu kanasalaatti

arvosana (0)

 0.0/5

20 min

Naudanliha

Single serve lasagne – yksinkertainen lasagne

arvosana (0)

 0.0/5

Lisuke

Vesimeloni-fetasalaatti

arvosana (0)

 0.0/5

20 min

Kala & äyriäinen

Grillattua lohta ja välimerellistä pastaa

arvosana (0)

 0.0/5

n. 60 min

Naudanliha

Jauhelihamureke

arvosana (0)

 0.0/5

Marinadi, glaseerauskastike & öljy

Porsaan kassler aasialaisittain

arvosana (0)

 0.0/5

80 min, josta 60 min marinointi

Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Chili-teriyaki-vartaat

Ainesosat

Valmistus

Liittyvät reseptit

Grillattu kanasalaatti

Single serve lasagne – yksinkertainen lasagne

Vesimeloni-fetasalaatti

Grillattua lohta ja välimerellistä pastaa

Jauhelihamureke

Porsaan kassler aasialaisittain

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

Seuraa meitä