Kala & äyriäinen

Lohitartar

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Lohitartarin reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Hummerifondia.
Raikas lohitartar maustetaan ranskalaisella sinapilla

Ainesosat

4

annosta

160 g tuoretta lohta
 tl valkoista balsamiviinietikkaa
1 tl ranskalaista sinappia
 tl kapriksia, pienittynä
  valkopippuria
 tl Bong Touch of Taste Hummerifondia
1 rkl oliiviöljyä
60 g 8 kpl ohuita patonkiviipaleita
158 g fenkolia (1/2 kpl)
  jäävettä
  suolaa ja pippuria

Valmistus

  1. Laita uunin grillivastukset kuumenemaan. 
  2. Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi ja laita kulhoon. 
  3. Sekoita kalan joukkoon balsamiviinietikka, sinappi, pienityt kaprikset ja valkopippuri. Sekoita. 
  4. Pyörittele lohimassa kahdeksaksi pyörykäksi, laita kylmään. 
  5. Yhdistä fondi ja oliiviöljy. Sivele mausteöljyä patonkiviipaleille. 
  6. Paahda uunissa molemmin puolin, jäähdytä. 
  7. Leikkaa fenkoli ohuiksi viipaleiksi mandoliinilla. Laita jääveteen noin 20 minuutiksi, kunnes niistä tulee rapeita. 
  8. Ota pois vedestä ja valuta paperin päällä.
  9. Laita lohitartaria patonkiviipaleille ja laita päällimmäiseksi fenkolia ja tilliä koristeeksi.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

Kaikki reseptit
Kala & äyriäinen
Loheen saat vaihtelua marinoimalla sen helposti valmistuvassa hummeri-sahramimarinadissa. Valmista lisukkeeksi perunasalaatti äyriäisvinegretillä.

Hummeri-sahramimarinoitu lohi, perunasalaatti äyriäisvinegretillä

arvosana (0)
0.0/5
Kala & äyriäinen
Ranskalainen sinappisilli on kalapöydän maistuva klassikko

Ranskalainen sinappisilli

arvosana (0)
0.0/5
20
Kala & äyriäinen
Osterit ja kurkkugranita

Osterit ja kurkkugranita

arvosana (0)
0.0/5
10 min + 3 h pakastus
Kala & äyriäinen
Touch of Taste Katkarapu-ceviche |Touch of Taste Dijonsilli |Touch of Taste Friteerattu sormisyötävä |Touch of Taste Jouluinen salaatti |Touch of Taste Kasvissyöjän Janssonin kiusaus |Touch of Taste Mausteinen joulukurpitsa |Touch of Taste Paahdettu marenkikakku sitruunakermalla |Touch of Taste Paahdetut punajuuret fetalla |Touch of Taste Riistafileetä parmesankreemillä |Touch of Taste Villisian kinkku

Katkarapu-ceviche bataattiaiolilla ja rapealla flatbreadilla

arvosana (0)
0.0/5
45
Kala & äyriäinen
Herkullinen rapukastike kalalle tai äyriäisille! Viimeistele täyteläinen kastike valkoviinillä

Rapukastike

arvosana (0)
0.0/5
Kala & äyriäinen
Lindan tuliset ravut

Lindan tuliset ravut

arvosana (0)
0.0/5
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Kaikki tuotteet
Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi

Touch Of Taste

Ota yhteyttä

  • Kuluttajapalvelu: +358 800-9-4443
  • Aukioloajat: Arkisin 9-11

Seuraa meitä

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Kaikki oikeudet pidätetään.
Sulje