Paahdettu marenkikakku sitruunakermalla

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Paahdettu marenkikakku sitruunakermalla -reseptissä et tarvitse Touch of Taste -fondia. Joskus on vain parempi ilman. Touch of Taste -fondit ovat täydellinen valinta, kun haluat lisää makua ruokaan ilman lisättyjä arominvahventeita. Voit käyttää fondia ruoanvalmistuksen alussa pohjamaun luomiseen tai viimeisteillä lopuksi ruokaan herkullisen vivahteen lorauksella fondia. Touch of Taste -fondeja on helppo käyttää, lisää tilkka fondia ja mausta kastikkeesi, keittosi, patasi, marinadisi tai muu suosikkiruokasi.
Touch of Taste Paahdettu marenkikakku sitruunakermalla

Ainesosat

120
6

annosta

Marenkipohja:   
 kananmunan valkuaisia
2 dl hienosokeria
1 rkl vaniljasokeria
1 rkl maissitärkkelystä
1 tl omenasiiderietikkaa
 vuoka, 24 cm
  voita, vuoan voiteluun
Täyte:   
 dl vispikermaa
 dl lemoncurd-tahnaa
 vadelmia
  tuoreita yrttejä, kuten sitruunamelissaa ja minttua
  pistaasipähkinöitä, kuorittuna ja hienonnettuna
  
  

Valmistus

Marenkipohja:
1.Vatkaa valkuaiset sähkövatkaimella kovaksi vaahdoksi. Aloita vatkaaminen hitaalla nopeudella ja lisää vähitellen nopeutta vatkaimeen.
2.Kun valkuaiset alkavat vaahtoutua, ala lisäämään vähitellen sokeria valkuaisten joukkoon.
3.Marenkivaahdon ollessa kovaa, sekoita joukkoon vaniljasokeri, maissitärkkelys ja omenasiiderietikka.
4.Siirrä marenkivaahto voideltuun kakkuvuokaan.
5.Siirrä kakkuvuoka paistumaan 225 asteiseen uuniin. Laske lämpötila uuniin laittaessa 125 asteeseen ja paista 1,5 tuntia. Anna valmiin marengin jäähtyä ja irrota vuoasta.

Täyte:
1.Vatkaa vispikerma pehmeäksi vaahdoksi. Lisää lemoncurd ja vatkaa, kunnes vaahto on kovaa.
2.Laita marenkipohja tarjoiluastialle, nosta sitruunakerma pohjan päälle, lisää marjat ja yrtit sekä halutessasi pistaasipähkinät.

Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
40
arvosana (0)
0.0/5
35
arvosana (0)
0.0/5
50 min
arvosana (0)
0.0/5
noin 30 minuuttia
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi