Paahdettua broileria ja juureksia

0.0/5
Arvosana: 0.0 / 5
(0 ääntä)
Paahdettua broileria ja juureksia -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kanafondia tai Luomu Kanafondia.
Mehevä broileri maustetaan tuoreilla yrteillä

Ainesosat

4

annosta

BROILERI   
1 kg kokonainen broileri
 dl tuoretta basilikaa karkeasti pilkottuna
 dl tuoretta persiljaa, karkeasti pilkottuna
 dl tuoretta rosmariinia, karkeasti pilkottuna
1 kpl omenaa, kuorineen
1 kpl sitruunaa, lohkottuna
3 rkl Bong Touch of Taste Kanafondia
3 rkl oliiviöljyä
  valkopippuria, rouhittuna
PAAHDETUT JUUREKSET   
1 kpl punasipulia
1 kpl palsternakkaa
4 kpl perunoita
2 kpl punajuuria
300 g mustajuuria
1 kpl bataattia, n. 300 g
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl Bong Touch of Taste Kasvisfondia
  suolaa ja pippuria
KASTIKE   
1 rkl voita
2 dl kermaa
1 rkl vehnäjauhoja

Valmistus

BROILERI

  1. Riivi yrtit ja pilko pienemmiksi.
  2. Yhdistä yrtit pippurin, oliiviöljyn sekä fondin kanssa kulhossa.
  3. Leikkaa sitruuna ja omena lohkoiksi.
  4. Huuhtele broileri kylmällä vedellä ja täytä yrttiseoksella, sitruunalla ja omenalla.
  5. Hiero broilerin pintaan loput yrttiöljystä.
  6. Kypsennä uunissa 200 °C:ssa noin tunti.

JUUREKSET

  1. Kuori kaikki juurekset ja paloittele tasakokoisiksi paloiksi.
  2. Sekoita öljy ja fondi joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Paahda uunissa 200 °C:ssa noin 30 minuuttia.

KASTIKE

  1. Sulata voi kattilassa ja vispaa jauhot joukkoon.
  2. Lisää kerma ja siivilöity broilerin kypsennysliemi. Kuumenna sekoittaen.
  3. Mausta halutessasi fondilla, suolalla ja pippurilla.
Tulosta
Sähköposti
Mitä mieltä olet reseptistä?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Liittyvät reseptit

arvosana (0)
0.0/5
30
arvosana (0)
0.0/5
45 min
arvosana (0)
0.0/5
40
arvosana (0)
0.0/5
arvosana (0)
0.0/5
35 min
Fondimme

Bong Touch of Taste

Me Bong Touch of Taste olemme sitä mieltä, että hyvät ja luonnolliset raaka-aineet ovat parhaita mausteita. Klassiset fondimme ovat monipuolisia käyttää ja ne auttavat sinua viimeistelemään ruokasi.

Bong touch of taste Tuottet Häränlihafondi punaviinillä
Bong touch of taste Tuottet Kanafondi
Bong touch of taste Tuottet Vasikanfondi